こんばんは
大阪市北区 ポーセラーツサロン Coccooro（こころ）のゆっこです
ブログにお越し頂き、有難うございます。
今日は、月に１度楽しみにしているclover sachi先生のサロンに
お料理レッスンに行ってきました～
今月は、タイ料理
＊パット・ガパオ
＊鶏肉のエスニック風スープ ～トムカーガイ～
＊生春巻き ～手作りつけダレ～
＊とろ～りマンゴープリン
いつもの元同僚・オフィス女子のAちゃんです。
Coccoroの専属モデルに勝手にしています～
生春巻きの鶏をさいています～
Aちゃんとは、会社を辞めてから
月に１度、料理レッスンで会えるのも楽しみのひとつなんです
今の現状、仕事のことなど
いつも、｛え～～～～～～」っていうネタを持ってきてくれるんです。
今日も「うそ～～～～いつ？」というネタがあったんです。
それだけ、会社の現状も変わってきているということなんですけど・・・
私がいた時と現状は変わっていないようですが、
Aちゃんは、プライベートで楽しむことを見つけ
時間を上手く使っているようです
時間を上手に使えるようになると
こんなにも人はイキイキするんですね。
嬉しい限りです
さて、お料理ですが、ジャ～ン
あっという間に出来上がってしまいました！
この写真の撮り方、私にしては上手くないですか？？
clover sachi先生が若い女子から聞いたという
料理が綺麗に撮れる撮り方を伝授してもらいました
さすが若い女子～
なんでも知っています～
上の写真は伝授される前の写真です。
やっぱり立体感ないですよね・・・
タイ料理！めちゃくちゃ美味しかったです～
正直、ちょっと苦手で、
「大丈夫かな？食べれるかな？」と少し不安でした・・・
でも、何もかも最高に美味しい
マンゴープリンも簡単で、めちゃくちゃ美味しいです。
今度のレッスンで作ってみようと思います。
生春巻きと写真撮影です～
月に１度の私の癒しでした
いつも先生、有難うございます～
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【７月スケジュール】
○２１日（金） １９時～
○２３日（日） １０時～ 追加しました！
○２９日（土） １０時～ 満
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