一日５粒で血液サラサラ！
今年もらっきょうの季節がやってきましたね。
わが家は、和食にもカレーにも、らっきょうは
なくてはならない存在です。
ということで
「よさこいラッキョウ」１㎏を買ってきました。
【材料】は
たったこれだけ！
【作り方】 は
とっても簡単！
①大きな鍋で水を熱湯になるまで沸かし
火を止めてらっきょうを入れ１分間かき混ぜる
②ザルにあげて水分を切る
③粗熱が取れたら、キッチンペーパーで
らっきょうの水分を拭き取る
④煮沸した瓶かタッパーに
らっきょうと鷹の爪を入れ
らっきょう酢をひたひたになるまで入れる
⑤冷蔵庫に入れて、毎日かき混ぜる
三日目くらいから食べられますよ。
実は、今回が第二弾なんです！
こうして、毎日５粒いただいてます。
【らっきょうの効果・効能】
・脂質を体内に吸収するのを防ぐ
・コレステロールを低下させる
・血糖値の上昇を緩やかにする
・食物繊維が多く含まれていて
腸内環境を整える
・アデノシンが血栓の形成を防ぐため
動脈硬化や心筋梗塞のリスクを下げる
くれぐれも
あのシャキシャキ感を楽しむために
冷蔵庫で保存してくださいね。
これからやってくる梅雨の季節を
健康パワーのらっきょう漬けで
元気にお過ごしくださいね。
みなさんは
「私にはできない」
「どうせやったってうまくいかない」と
悶々とすることはありませんか？
うまくいかない原因をやさしく紐解きながら
今までの経験がすべて糧になるヒント
をお伝えしていきます
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