「朝食編」改善の一歩は現状を知ること！
この度、乳ガン予防・再発防止に向けて
「健康食」のモニターさんにご協力いただきました。 
モニターをお願いするにあたり
以下の内容を事前にリサーチし
ご本人にも現状を把握していただきました。
【リサーチシート】
◎ ５０歳代 女性
・ 身長・体重・体温・血圧（上／下）
・ 主食
・ 味付けの傾向
・ 好きな香辛料
・ よく使うドレッシング・ソース類
・ 好きな飲み物
・ 一日の食事の時間帯およびメニュー（写真添付依頼）
・ 起床時刻／就寝時刻
【人間の体内リズムに応じたオススメの朝食】
＜モニターさんの現在の朝食①＞
朝５時３０分起床で、６時にこの朝食
上のグラフのように
朝４時～１２時までは 「排泄」 の時間
前日の食べたものを排泄に使うために
「代謝酵素」が働いている時間帯。
そこに、朝食に固形物を摂取すると
「消化酵素」に使われてしまい
うまくデトックスができない状態となります。
ＯＫ・・・キウイ（食物酵素）
ＮＧ・・・チーズトーストと生クリームヨーグルト（乳製品）＆
野菜サラダ（食物酵素ではあるが固形物）
野菜ジュースにすればＯＫ！
＜モニターさんの現在の朝食②＞
ＯＫ・・・なし（厳しいけど、すべて固形物）
ＮＧ・・・ウインナー（加工製品）・卵（血を汚す酸性食品）
白米（身体を冷やす陰性かつ血を汚すやや酸性食品）
納豆（中庸ですが、固形物なので昼食か夕食がベスト🎵）
野菜サラダ（食物酵素ではあるが固形物）
野菜ジュースにすればＯＫ！
ということで、
乳ガンになってから取り入れている私の朝食をご紹介します。
ＯＫ・・・フルーツ全般（すべて食物酵素）
「消化酵素」を全く使っていないので
オーガニック紅茶にウルトラショウガ（乾燥させたショウガ）
★ウルトラショウガの効果
３日ほど 天日干し にすることで
「ジンゲロール」が「ショウガオール」に変化し
その成分が ２０倍 というから、もう漢方の領域
私は、いつも「ウルトラショウガ入り紅茶」にして
身体を温めています
大好きなコーヒーは、午後に１杯いただいています
このモニターさんは、現在は未病ではありますが
悪玉コレステロールがやや高めとのこと。
「朝食を改善することで、秋の健康診断の数値が
どのように変化するか楽しみ」
と言ってくれました。
私も、彼女がこの先、薬に頼ることなく
食事で改善していくことを心から願いながら
サポートしていきます
今後も、こうして発病予防・再発防止に向けて
モニターさんを募集しながら、多くの方々の
ごきげんな人生をサポートしていくつもりです。
第２回・昼食編を合わせてご覧くださいね♪
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