せっかく行ったからには、せめて夕食ぐらいはご当地ならではのものを食べたい！ということで、仕事が終わった後は、スタッフみんなで食事へ。
富山と言えば、海あり山あり川ありで、美味しい食材の宝庫です。一日目は、「海の神山の神」という越中料理のお店へ。何はともあれ、まずはビールで乾杯！疲れた体に冷えたビールが染み渡ります。メニューを見るとどれもこれも美味しそうで、目移りします。
この日は、もともとゼロファーストデザインで働いていて、今は地元の富山で働いている女性も一緒に食事をしたので、地元の味のレクチャーを受けながら料理をオーダー。富山と言えば、やはり"白エビ"や"ホタルイカ"など海鮮ものという事で、王道のメニューを注文しました。
ハイ、白エビのかき揚げです。美味しそうでしょ？もちろんお察しの通り、美味しいんですよこれが。カリッと揚がった白エビの風味が口いっぱいに広がり、これがまたお酒によく合う！
続いての料理は、…といきたい所ですが、食欲には勝てずに食べるのに没頭。写真なんて撮ってる場合じゃないということで、この後は富山の味を堪能させて頂きました。ホタルイカも美味しいし、シメに食べた"氷見うどん"てのも、モチモチとしたのどごしが美味しかったです。あとは、日本有数の米所でもある富山県。水が美味しい所に銘酒ありという感じで、お酒も美味しいです。
店内も落ち着いた感じで居心地よくて、大満足の夕食でした。富山に行く予定のある方は、ぜひ「海の神山の神」へ。
（Ken Nozawa）
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