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  「発酵あんこ」と「米麹甘酒」を使って簡単「おはぎ」(ぼたもち) を作ってみました
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  ご飯と米麹で「米麹甘酒」を作ってみた
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  お砂糖を使わなくても甘い「発酵あんこ」を作ってみた
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  増やした『Rー1』を使って、もう一度『Rー1』を増やしてみた
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  麦麹を使って『玉ねぎ麹』を作ってみました
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  和菓子で唯一の発酵食品『久寿餅』
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  発酵メーカーで『塩麹』を作ってみました
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  効果抜群？酒粕を使ったパック
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  発酵メーカー使えば簡単　『チョコレート麹』
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  Vitantonioで酒粕と米麹を使った『甘酒ペースト』を作ってみました
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  発酵メーカーで『しょうゆ麹』を作りました
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  発酵メーカーでRー1を作ってみました
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  長岡土産の『糀一夜漬の友』で漬けてみた
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  Vitantonioで甘麹を作りました
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  発酵メーカーをビタントニオに決定
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  発酵メーカーを買いたくなった理由

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