イサキの刺身 | Momoの食卓

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料理と趣味と自由な生活。好きな事して生きていく・・・予定です・・・できるだけ。そして、人生と料理はかっこよく! なんちゃって・・・。

皆さん、おはようございます(^^)/。

 

本日は久しぶりにお刺身をご紹介致しま~す。ウインクウインク

 

「旬のお魚は何があるかな~口笛」、と思いながらよく行くスーパーへ。

鯛、生だこ、そい、鰹・・・。 色々な魚がいっぱい・・・ニコニコ

 

やっぱり鰹か~、と思いましたが、捌いた鰹を買ってただ切るだけじゃツマらないし、1本じゃ大きすぎるしどうしようかと悩んだ末、大きさの手ごろなイサキを発見!!!!

即買い!!!!ウインク

 

と、いう事で、本日の献立はイサキの刺身いきま~すウインクウインク

 

 

材料:

  •  伊佐木  1尾
  •  大根のケン
  •  ラディッシュスライス
  •   ワサビ
  •   大葉   2    
  •   花穂   2   
  •   もみじ 
  •  ナンテン
 
作り方はこちら ダウンダウンダウンダウンダウン

 

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