私が欠かさず作っている甘酒の作り方です^ ^
私はヨーグルティア（温度管理をしてくれるヨーグルトメーカー）があるので、
材料入れてスイッチ入れるだけですσ(^_^;)
これ《しあわせ発酵調味料教室》で永井彩ちゃん先生に教えてもらった優れもの！
これナシでは何もできない私です笑
もちろんヨーグルティア無しでも甘酒は作れます！
時間と手間がかかるけど、お家にいる時間が長い今、挑戦してみるのも良いかもですね。
「炊飯器も無いんだけど！」と言う場合、
土鍋とか、保温マグとか、要するに温度が保てれば良いので、
手間さえ惜しまなければできると思います^ ^
私はやらないけど(*≧∪≦)ﾃﾍ