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嵐アカデミー健康講座 体のチカラ育成塾 メタボリズム栄養学 メタボのことなら嵐に聴け!

人が口から摂取するものは食品か医薬品のどちらかです。多種多様の食べもの、健食、サプリ、薬、口にするものついてもっと真剣に考えてみましょう。メタボリズム栄養学理論の極意。なぜ病気になるの?なぜおしっこ・息をするの?メカニズムを知る。

4、健康食品と薬の飲み合わせ(グルコサミン)

こんにちは、嵐アカデミーの嵐 竜治(あらし りゅうじ)です。

巷に溢れる健康情報。そして、健康食品通販番組、市販で売られる健康食品TVではいいことだけ宣伝して売れれば、なんでもあり。芸能人を使ってのイメージ戦略。
健康食品と薬の飲み合わせが悪いものがたくさんあります。
そんな情報を毎日、一話ずつ書いていこうと思います。

今日は、グルコサミンです。

ひざが痛い、階段の上り下りが辛いと悩む中高年を対象にTVでもコマーシャルしています。
耳に残るあのフレーズ、グルグルグルグル、グルコサミンーーーー。

全国消費生活情報ネットワーク・システムには、コンドロイチン硫酸やグルコサミンを含む「健康食品」についての相談が
約5年間(2003年4月~2008年5月30日までの登録分)で1193件寄せられており、
その中には「効果があるのか心配」、「成分について知りたい」など「品質・機能」に関する相談が329件寄せられている。

実際に、2008年8月の国民生活センターの調査では、「原材料の量」をあたかも多く配合しているようにイメージさせているメーカーや、
パッケージの記載どおりに配合していなかったメーカーを実名で公表しました。 

また、同じ発表では、胃の中で溶けなかった商品の存在や、薬事法に抵触する広告表現をしているメーカーが多数存在することも指摘しています。

独立行政法人国民生活センター関節に良いとされる成分を含む「健康食品」発表2011年8月12日(参照)

効果などについてはさて置き、グルコサミンはアミノ糖といってブドウ糖の一種にアミノ酸がくっついたもので
製造は、カニやエビの殻(本来は廃棄されていた)の主成分であるキチンを塩酸で煮るとできあがる。

グルコサミンは糖類に該当するため、糖尿病の方は摂取に注意が必要です。

グルコサミンはインスリンの働きを低下させる作用があるともいわれています。
スルホニル尿素薬(SU剤)の中で最も使用されている薬がグリメピリド(商品名:アマリール)です。
グリブリド、ピオグリタゾン、ロシグリタゾン、クロルプロパミド、トルブタミド、インスリン。

グルコサミン1日の摂取量1500mg程度であればそれほど問題はないとする報告もあるようですが、
グルコサミンとワルファリンとを併用すると、グルコサミンの摂取開始後の血液検査において、出血傾向を示す結果が40例以上報告されており、
中には内蔵出血などの症例もいくつか報告されています。
もちろん、グルコサミン単独の大量摂取も胸焼けや胃痛などの原因となる可能性があり危険なので、注意です。

明日は、コエンザイムQ10です。

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3、健康食品と薬の飲み合わせ(クロレラ)

こんにちは、嵐アカデミーの嵐 竜治(あらし りゅうじ)です。

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健康食品と薬の飲み合わせが悪いものがたくさんあります。
そんな情報を毎日、一話ずつ書いていこうと思います。

今日は、クロレラ。



クロレラの歴史は、以外と古く1890年にオランダの微生物学者バイエリンクがクロレラを発見し、命名したことから始まりました。

クロレラが豊富に蛋白質を含んでいること、また、クロレラの繁殖スピードが非常に速く、
1日に4倍程度の量になることから、ドイツを始めとする各国で未来の食糧資源としての研究が開始されました。

1956年科学技術庁援助のもとに、財団法人日本クロレラ研究所が設置されました。
しかし6年後に同研究所は「パイロットプラントとしての目的は果たした」として、閉鎖されてしまいました。

クロレラの研究は、数多く行われましたが、クロレラの採取効率が低く、コスト高であったこと、また、戦後の目覚ましい経済復興を受けて、食料品としてのクロレラは薄れていきました。

ところが、その後、健康食品として販売されるようになったのは、1964年クロレラ工業株式会社が設立されてからといわれます。

よくクロレラ研究所発行と称して、新聞の折り込みに体験談を載せてあるものを目にすることが多いです。

まーあれも治った、これも治ったと万能薬のように書いてあるが、
商品の説明、値段など一切載せていない。
問い合わせ先のフリーダイヤルで問い合わせする仕組み。
このため商品の販売チラシではないと薬事法の網をかいくぐりの宣伝なのである。
一部の業者であるが、体験談の捏造、大量販売、消費者とのトラブルで消費者生活センターの相談も多いものだ。

成分はアミノ酸(18種)、ビタミン(16種)、ミネラル(14種)、食物繊維(4種)、必須脂肪酸(2種)、葉緑素(2種)、クロレラエキスなど、69の成分が天然が含まれていますなどいわれますが、痛風の人は用心したほうがいいです。

痛風というとタンパク質のプリン体の多い食品は避けたほうがいいと食事指導されます。

例えば、イサキの白子(305.5mg)、
アンコウの肝(399.2)など100g中に300mg以上含まれるもの(痛風ガイドライン参照)だが、
クロレラは(3182.7mg)イサキの白子と比べても10倍以上も多いことが知られている。

痛風に悩む、中高年の男性も日本に結構多いが体のためにと健康食品でという人は、悪化することがあるので注意が必要。

クロレラはビタミンK(止血作用)を多く含むため、血液凝固防止薬ワルファリンカリウムの作用が激減する恐れがあります。

明日は、グルコサミンの話です。

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2、健康食品と薬の飲み合わせ(ブルーベリー )

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健康食品と薬の飲み合わせが悪いものがたくさんあります。
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その第二話はブルーベリーです。

日本でもブルーベリー農園がありますが、そもそも日本に伝わったのは1951年(昭和26年)のことです。
北海道農業試験場がアメリカから導入したのが始まりといわれています。

ツツジ科のブルーベリーは世界では、北米が原産で高い木に実るハイブッシュと北欧のビルベリーといわれる低い枝になるローブッシュがあります。





ブルーベリーが日本で話題になりだしたのは平成7年の春「おもいッきりテレビ」がブルーベリーを取り上げ、
さわやか元気などの雑誌も特殊を組むようになった。メディアの力すごい。

ブルーベリーのアントシアニンの成分が目の網膜のロドプシンに働きかけ
視力改善に役に立つということで健康食品として愛用している人も多いと思います。

製品の形態はカプセル、顆粒、ジュースなどがありますが、顆粒など食べやすくするために
ブドウ糖果糖液糖やアスパルテームなどで甘みをつけたり、カプセルも添加物だらけのものもありますので注意したいものです。

さて、ブルーベリーと相互作用の薬は血糖降下剤です。
SU剤(オイグルコン、ダオニール、アマリール、ピオグリタゾン、インスリン、ロシグリタゾン)
これらの血糖降下剤を服用している方は血糖値が下がりすぎる可能性があります。

また、貧血の方で鉄剤(フェロミア)を服用しているひとは、
ブルベリーと鉄剤がキレートを形成するため、鉄剤の吸収を抑制する可能性があります。

現代人は目を酷使している生活をして視力が低下する人がいます。
疲れたら遠くの山の緑の色を眺めるとか、都会の人はできないか!
暖かいおしぼりを当てると気持ちがいいですよね。目は温めたほうがいいですよ。

それではまた、明日はクロレラです。
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1、健康食品と薬の飲み合わせ(イチョウ葉)

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その第一話はイチョウ葉エキスです。
イチョウ葉エキスは、特に脳の血流改善効果を有するということで、
物忘れ、認知症の予防、血流改善として中高年の方で愛用している人も多いです。
イチョウ葉エキスは、銀杏の葉を乾燥させ、アルコールなどを用いて有効成分を抽出し たものです。

世界では、フランス・イプセン社のタナカン(Tanakan)が有名です。なぜ、タナカンとなずけられたかというと、日本産のイチョウの葉を原料としていたため、当時の田中角栄首相にちなんで付けられた名前だそうです。

一般に健康食品を利用している人は、健康に不安がある人がほとんどです。

特にイチョウ葉エキスの愛用者で高齢者は、医薬品を摂取する機会が多く、
イチョウ葉エキス自身が安全だといっても、併用する医薬品を介して何らかの問題を生ずる危険性があ ります。そのため、イチョウ葉エキスと医薬品の相互作用に注意が必要です。

 これまでに報告されているイチョウ葉エキスと医薬品の相互作用としては、
血栓予防薬であるワルファリンやアスピリンなどとイチョウ葉エキスを併用した際に起こ出血傾向が挙げられます。
これは、イチョウ葉エキスに含まれるギンコライドによる血小板活 性化因子(PAF)の抑制作用を介して、血液抗凝固薬の作用が増強されたことに関係していると考えられます。

例として、70代女性、ワルファリン服用、ぶつけてもいない腕に紫斑ができている。
イチョウ葉エキス経口摂取によるものとおもわれやめたらしばらくして消失。

また、アルツハイマー症の患者においてイチョウ葉エキスと低用量のトラゾドン(抗うつ薬)を服用した際に昏睡症状となった例が報告されています。

⚫︎血液凝固防止薬(血栓防止薬)
ワルファリンカリウム
アスピリン(バイアスピリン、バファリン)
塩酸チクロピジン(パナルジン)
硫酸クロピドグレル(プラビックス)

⚫︎解熱鎮痛薬
イブプロフェン(ブルフェン)
アセトアミノフェン

⚫︎糖尿病治療薬など

イチョウ葉エキスの相互作用により血糖効果作用が増強される可能性があります。
健康食品といえども薬と相互作用があるものがありますね。気をつけましょう。

明日は、ブルーベリーについてです。

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健康食品に使用されるイチョウ葉はこんなに大きいのです。
●健康食品、コンビニ、ドラッグストアでも売られている。原価は?

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某有名な100均に行ってみました。大型店でもあり、まーいろんなものがありますね。

その中で驚いたものにサプリメントも、えー100円。
見た目はカラーパッケージで、通販番組のサプリメントと間違えるほどのものもある。
いったい原価はいくらなのか?
裏の内容成分みてみても、普通は30日(1ヶ月分)だが20日分だし、内容成分も市販のものより少ないのはすぐわかる。食品添加物が多いのがわかりますよ。

さて、市販のサプリリを作るのに原価いくらぐらいでできるのか以前、調べたことがある。
1ヶ月分で。
例えば

●ビタミンC 180粒 原価 180円
●ビタミンE 120粒 原価 160円
●カルシウム180粒 原価 170円
●クロレラ 300粒 原価 380円
●グルコサミン180粒 原価 450円
●青汁 30包 原価 580円
●キチンキトサン 240粒 原価 220円
●アガリクス180粒 原価 480円

市販価格は1ヶ月 1800円くらいが多いが、中身は同じでも販売価格は販売会社が決めるので、
チョット成分を足してパッケージを変えて1万以上で、法外な値段で販売している業者もいるし

カプセルの中身の成分より添加物のほうが多いサプリメントもまかり通る世の中です。
値段が高ければいいのか、安ければいいのか、天然か、製造方法はわかりますか?

あなたが選んでいるサプリはホンモノですか?
何が自分にとって必要なサプリなのかわかりますか?
サプリは本当に健康になるために必要なものです。
だから自分で学ぶことが大事では?
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●ビタミンC、黄色い色にだまされるな。

こんにちは、嵐アカデミーの嵐 竜治(あらし りゅうじ)です。

風邪の季節になりました。

風邪にはビタミンCとドラッグストアでレモンのイラストが載っているものを買ってきて
黄色い色がついているから、ビタミンCは黄色だと思い込んでいる人が多い。




ビタミンCは無色で無味無臭でおまけに酸っぱくないものです。レモンの酸っぱさはクエン酸である。
梅干しの酸っぱさもクエン酸である。
その証拠にパセリ、ブロッコリー、キャベツなど酸っぱくない、ミドリ色の野菜にビタミンCが含まれている。

どうしてビタミンCの色は黄色というイメージが定着して行ったのかというと、
そこには製造メーカーと広告代理店の戦略がありました。

いくらビタミンCが肌にいい、体にいいといっても無味無臭、粉末結晶が白色だったらだれが買うでしょうか?
だから、黄色の色素、または合成ビタミンB2で色ずけ。
合成甘味量で甘みをつけ、クエン酸をいれて製品にしているものもあります。
これでやっぱりビタミンCは黄色だよねレモンだよねと思い込ませれている現状だと思います。

安いビタミンCはトウモロコシなどのデンプンを発酵して大量に製造できます。
安いと原末1キロで1000円なんてのもあります。

現在、世界のビタミンC需要は推定9~10万トンですが、
この内90%を中国メーカー(四大メーカー:江蘇江山製薬・東北製薬・ウェイシェン、ウエルカムなど)で製造し、既に世界市場のほぼ全量を中国品が賄っているのが現状です。

ビタミンCの補給は日頃から天然の野菜、果物から補給するのが一番ではないでしょうか?

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●栄養状態の善し悪しで免疫力が変わる(2)

こんにちは、嵐アカデミーの嵐 竜治(あらし りゅうじ)です。

栄養不足で免疫力が低下して感染症にかかりやすくなると書きました。

自己免疫疾患(リウマチ、膠原病)などではどうなのかといいますと
逆に免疫過剰の状態にあるので、栄養を過剰に与えることは逆効果を生みます。

ある自己免疫疾患マウスを使った実験では、栄養を60%に制限したら寿命が二倍になったという報告もされています。
これは、栄養状態をよくしすぎると、かえって免疫系が過剰に反応することを表しています。

ここでいう栄養素は空っぽの三代栄養素です。

ビタミン、ミネラルも過剰にとりすぎると害になることがあります注意が必要です。ようするにバランスが大事です。

腸内細菌のバランスが崩れても免疫力に関係していることがわかっています。
食品微生物ではビフィズス菌や乳酸菌といった腸内微生物が免疫賦活作用をもち、
がん細胞を抑制する働きがあるといわれています。
プロバイオティクスもうまく使うといいですね。

また、しいたけ、舞茸などのキノコ類、アロエベラに含まれる多糖体にも免役賦活作用があります。
自己免疫疾患はの詳しい記事もありますので興味がある方はみてください。

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●栄養状態の善し悪しで免疫力が変わる。

こんにちは、嵐アカデミーの嵐 竜治(あらし りゅうじ)です。

朝晩めっきり寒くなってきました。風邪をひくひとも多くなる季節。TVではエボラ出血熱のNEWSが毎日、報道されています。

さて、栄養状態と人の体の栄養状態の善し悪しで免疫力がどう変わるのかということですが、
食料事情が劣悪な地域では、感染症が多いことは昔から研究されています。

有名なのは野口英世博士の黄熱病の研究。フラビウイルス科に属する黄熱ウイルス (yellow fever virus) を病原体とする感染症。子どもの頃、本で読んだこともありますよね。

たとえば、飢餓に悩まされるアフリカ難民の間では、病原菌に一人が感染するとあっという間に広まるということがよくありますが、
これなどは栄養状態が人の免疫に深く関わっている顕著な例といえます。
おそらく、エボラが発生している地域でもそうだと思います。

日本でも終戦直後などに結核が頻繁に発生しましたが、近年では、ほとんど聞きません。
これは抗生物質の発見とともに、栄養状態の改善が大きな要因となっていることは間違いありません。

その中でも、タンパク質が非常に重要です。タンパク質が欠乏すると体表面がカサカサして傷口ができやすくなりそこから病原菌が侵入しやすくなります。
そこから感染症を引き起こすからです。
こういったことで伝染病は食糧事情の悪い地域で発生しやすくなっています。

また、栄養状態が悪くなると、免疫系の補体の成分が消滅し、感染に対する第一次防御が完全に不能になったりT細胞が減少します。
ビタミンが欠乏しても免疫系に変化が生じるほか、脂肪酸の欠乏、ミネラルでも特に亜鉛、鉄、マグネシウムといったものが不足すると免疫系が正常に働かなくなることがわかっています。



上の表を見てわかるように栄養状態の悪化が免疫系の機能低下を招いているのは間違いありません。

以前ブログでも書きましたが、日本では新型栄養失調の時代だと。
三代栄養素であるタンパク質、脂質、糖質のカロリーだけ過剰摂取で
中身のビタミン、ミネラルの生命力あふれる栄養素が空っぽのものを食べているそんな時代です。

日本人にあった食事が失われ、子どもからお年寄りまでジャンクフードの蔓延、本当の栄養学を知らない母親が未来を担う子どもに教えられるわけがありません。

栄養素が足りないとTVショッピングで、
今ならこの値段でまたは無料でプレゼント、キャンペーンであれも付いて、これも付いてこの値段で野菜不足解消、
○汁、マルチビタミンなど本当に体に吸収されて役に立つのかよく考えて取り入れhたほうがいいです。

食事があくまでも基本です。足りない栄養素を補うのに作られているもではなく、ホンモノの生命力のあるもの取り入れる事が大事です。

いろんな記事も売りたいがためのものは最近見たくないのが本音かな。

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⚫︎眠れないと睡眠剤、抗不安剤の長期服用は危険。

こんにちは、嵐アカデミーの嵐 竜治(あらし りゅうじ)です。
眠れないと睡眠剤、抗不安剤を服用している人も多いですし相談もあります。

アメリカで100万人以上を対象に行われた、睡眠時間と寿命の関係の調査では、
1日に6.5~7.5時間の睡眠をとっている人が最も死亡率が低く、
それ以上およびそれ以下の時間、眠っている人は寿命が短くなる傾向でした。

これは、年齢、性別、喫煙や主要な病気の有無、収入など社会生活因子など30種類ほど調整したものの調査です。

興味深いのは、睡眠時間7.5~8.5時間以上の特に長く眠っている人が、
6.5~7.5時間睡眠の人よりも死亡率が20%もアップしていたということです。

さらに、不眠を覚えたことがないという人より、月に1回不眠を覚える人の方が、
女性で19%、男性は13%死亡の危険性が少なかったのです。

また、月に数回から10回以上不眠を覚えるという人でも、死亡の危険が10%前後少なかった。
少々眠れなくても大丈夫なんだということだろう。

人間の脳では不安を取り除き睡眠を誘導する物質のGABAがあり、必要に応じて分泌されます。
危険に遭遇したとき、いざというときにはアドレナリンが脳の働きを活発にし、興奮し過ぎないようにGABAが抗不安剤として働いています。

それでは、不安で眠れないからと、睡眠剤や抗不安剤を外から脳に与えると、
脳からGABAを出す必要がなくなり、睡眠剤、抗不安剤などがなければ体が正常に働かなくなってしまいます。
簡単にいうとこれが依存症の仕組みです。

依存症になる場合は、だんだんと薬剤の効果がなくなってくる耐性がでてきます。
いわゆる慣れです。
はじめと同じ効果を得るには前よりも多くの薬剤が必要となり、
だんだん必要量が増え、効果より害のほうが大きくなり、ついには自己制御ができなくなります。アルコール中毒と同じといだという研究者もいます。
アメリカでは、睡眠剤による長期服用で暴力、傷害、放火、殺人といった事件につながると指摘するものもあります。

脳内ではドーパミン、アドレナリン、アセチルコリン、セロトニン、GABA、グルタミン酸、ノルアドレナリン、βエンドルフィンなど神経伝達物質が働いています。
脳では、興奮、抑制、調節のバランスがキチンと働いています。
バランスが崩れると不安や自律神経の異常、記憶や認知の障害、せん妄などが現れやすくなります。

薬剤の多くが脳内の神経伝達物質の作用の代わりをしたり、作用を抑制することで効果を発揮しますが、
足りない分や過剰な分だけ働いてくれればいいのですが、少し過剰に作用しただけで、たちまちバランスを崩し、せん妄を生じさせることになります。

どうしたらいいのか、
眠れないからと睡眠剤に頼るとかえって危険だということです。

どうしても8時間眠らなければいけないではありません。
不眠は気にしない。横になり目を閉じていれば眠っていなくても心身は休息しているのです。

大事なのは不眠の原因です。薬には頼らない、使っていたら減薬。

ストレス解消、生活習慣の改善、適度な運動、脳の神経伝達物質の材料はアミノ酸とビタミン、ミネラル。
毎日、菓子パン、スナック菓子、スイーツではどうしようもない。
足りない栄養素を補うためにどんな食事と栄養素が必要なのか勉強し取り入れることが大事です。

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⚫︎栃木県佐野市で健康美的アドバイザーの講座を開催。
こんにちは、嵐アカデミーの嵐 竜治(あらし りゅうじ)です。
秋晴れのお天気の中、丸一日講座を開催してきました。



受講生の方から嬉しいメッセージもいただきました。

「3日間ありがとうございましたm(__)m
内容の濃い3日間で、受講出来て本当に良かったです。後は、しっかり理解して自分のものにするだけです。頑張ります✨」

今回の受講生には、エステサロン経営、歯科助手、看護師、OL、CA、幼稚園の園長、美容師、主婦。
さまざな職業の方が参加いただきました。素敵な出会いに感謝です。

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