ラーメン
餃子(3個) チャーシュー丼
田村屋さんで しっかりと頂いてきました
平日夜の部
休日は大混雑ですが こんな時ならスンナリと入れます
厨房が見えるカウンターは先客さんがいましたので 一人ですがテーブル席に案内されました
カウンターに座れないのはチョット残念でしたネ お冷はセルフですョ!
バイトさん? 若い女性スタッフさんに ” ラーメンと・・・ ”
” 餃子とチャーシュー丼をお願いしますw ”
旨い証の 一麺一心
お弟子さんの 朝日が昇る屋さんと 田村屋さんのTシャツ 何気に欲しいですョ
さぁ! ご対麺の田村屋さんのラーメン イイ香りそしてスゲー旨そう! &
チャーシューもご飯も盛りがイイ チャーシュー丼 お新香付き
先ずはスープ 沁みるネ~ 節系は感じないナ~でも旨味は出~て~る~ 塩梅は穏やかでスープの旨味が最高っす!
田村屋さんオリジナルの青竹手打ち麺 旨いネ~ ツルシコなしっかりタイプ 細めに揃ってますが若干の不揃いさがイイところ
シャクッとコリコリメンマ 薄味でスープを邪魔しないけど旨いっすネ
しっかりタイプのチャーシュー 食らってる感がイイ 脂身の甘さがイイ
もう1枚も同じ
青物はホウレン草
デッカイ餃子 皮の焼き目がカリッと他はモッチリしてますョ!
ゴロゴロとカットチャーシューがタップリで食べ応え十分
甘タレもイイ感じで満足度高いですョ
酢コショウでサッパリと~
具材の旨味がジュワ~っと
手打ちならではの 当たり~な太い部分 大好きです
更に~ 大当たりっす すいとんみたいな食感が好き
完食! 旨かったです
入口にある製麺所
佐野の名店 田村屋さん
大満足&満腹です
ごちそうさまでした