まだ薄暗い空の下、ふと目が覚めたのは朝4時。
思いがけず吹き込む涼しい風に背中を押されて、そのままウォーキングへ。
まだ街は眠っていて、風の音と自分の足音だけが響く。
こういう時間、ちょっと得した気分になる。
40分ほど歩くと、体の芯が静かに目覚めてくる感覚が心地いい。
帰宅後は、冷たいアイスティーとクルミをひとつまみ。
カフェインとナッツの組み合わせは、休日モードのエンジンにちょうどいい。
朝食は、目玉焼き2個にスライスチーズをとろりと乗せて。
添えたのは、キャベツとピーマンのソテー。
そして、今日の主役はなんといっても「完熟トマト」。
一口かじると、まるでフルーツみたいに甘くてジューシー。
夏野菜の力、朝からしっかりもらいました。
今日も暑くなりそうだけど、こうして心と体のギアをゆっくり入れることで、
一日を穏やかに、でも手際よく過ごせそうな気がする。
休日の朝って、やっぱりいいな。
静けさの中に、自分らしいリズムを取り戻せる気がするから。
ZEN
4時起床、ウォーキング作戦大成功。
朝の涼しさと心地よい疲労感がちょうどいいテンポをくれる。
そんな流れに身を任せて、夏野菜カレーの仕込み開始！
暑い昼間にキッチンで汗だくになるのは避けたい。
だからこそ、朝の静けさを味方にして、コトコト煮込む作戦だ。
豚バラ肉ブロック…300〜400g（大きめカット）
イタリア産ミックスグリル野菜（冷凍）…400g
※ズッキーニ・赤パプリカ・黄パプリカ・ナスなど入り
にんにく…3球（約20〜25片）
※皮をむいて、まるごと一片ずつ投入
コンソメ…小さじ2〜3
カレールー（市販の糖質控えめタイプ推奨）…
※煮込み用：2かけ／仕上げ用：1かけ（お好みで調整）
水…800ml〜1000ml程度（スープ状に調整）
① 材料を炒めず、すべて鍋に入れる。
豚バラ肉、冷凍野菜、皮をむいたにんにくを鍋に並べ、水とコンソメを加える。
※ここがポイント：火を使う時間は最小限。暑さ対策＆時短です！
② 中火で20〜25分、じっくり煮込む。
アクを軽く取りつつ、野菜と豚の旨味がスープに染み出すのを待つ。
③ カレールーを2かけだけ加える。
ここではスープカレーくらいの“ゆるさ”が理想。
とろみはつけず、味のベースを整えるイメージで。
④ 食べる直前に、仕上げ用のルーを1かけ加える。
この工程が、とろみ＆香りを一気に引き立てる決め手！
味がぼやけず、焦げつきも防げて、食べごたえもアップ。
にんにくは「ジャガイモ役」。
ホクホクとした食感で、糖質に頼らず満足感をプラス。
火を通すと辛さはゼロ、代わりに甘みとコクが主役に。
冷凍ミックス野菜は、夏の彩り担当。
カット＆グリル済みだから、加えるだけで完成度アップ。
ズッキーニやパプリカの風味が、まさに夏のごちそう。
煮込み→後入れルーで、プロの味わいに。
味がよく染み、焦げも回避できるケトカレーの裏技です。
朝のうちに仕込んで、冷蔵庫で味を馴染ませる、夜は再加熱、ルーを追加してとろみをつけて完成^^
カレーこそ、ケトの主役になれる！
この夏は、にんにくごろごろ＆彩り野菜のケトど真ん中カレーで、エネルギー補給しませんか？
ZEN
休日の朝。
今日はいわば「作戦決行日」だった。
夜のうちから決めていた。狙って、4:00に起きると。
いつもより少しだけ深い眠りから、目覚ましのベルに起こされる感覚は意外と悪くない。
窓を開けると、空気がまだ夜の余韻をまとっている。
気温は21度。今日一日で最も低い瞬間。
これを逃すのは、もったいない。
靴を履いて、静かに外に出る。
住宅街の通りにひんやりした風が流れていて、その風が歩幅を押してくれるような感覚。
「アシスト風」とでも呼びたくなる心地よさ。
ウォーキング40分、汗ばむこともなく、心も体もじんわりとほどけていく。
空はだんだん明るくなり、5時が近づくころには、夏の気配が前に出てくる。
陽射しではなく、空気に含まれる熱気が、「これから主役は俺たちだぞ」とでも言っているようだった。
家に戻って、アイスコーヒーを一口。クルミを一粒。
静かな余韻が体に残っていて、何も足さず、何も引かず、このままでちょうどいい。
**「早起き作戦、大成功」**と心の中でひとりごちる。
休日らしい静けさと、夏の入り口のような朝の空気。
何もしない贅沢、そして、自分にとって必要なことだけをやった満足感。
今日一日がどんな風に流れていくのかはわからないけれど、
この朝を味方につけた時点で、たぶんもう半分はうまくいってる。
ZEN
今日は風に誘われるように、朝・昼・夜の3回ウォーキング。
合計110分。しっかり汗もかいて、動いた一日だった。
それだけに、食事とのバランスが体調に直結する。
ケト目線＋活動量の両方から、今日の食事を振り返ってみる。
朝：40分（起床後すぐ）
昼：30分（食後）
夜：40分（就寝前）
これはざっくり計算して約400〜500kcalの消費（体重や歩行強度によって変動）。
特に朝と夜は“空腹寄り”の状態でのウォーキングだったので、脂質代謝が優先された状態。
つまり、体はケトモードにスムーズに入りやすい環境だった。
・アイスコーヒー
・枝豆一口
・ウォーキング40分
分析：
エネルギー投入はごく軽め。
しかしこれは「狙って空腹ウォークをする」ケト的には◎。
前夜の脂質を使ってエネルギー回す＝脂質代謝ON。
朝から風に乗って、脂肪燃焼スタートの理想的パターン。
・目玉焼き2個＋スライスチーズ2枚
・わかめ味噌汁
・クルミ30g
・ウォーキング30分（食後）
分析：
ここはエネルギー補給ゾーン。
目玉焼き＋チーズで完全に脂質中心のケト燃料を確保。
クルミで不飽和脂肪酸と食物繊維もバランスよくチャージ。
食後すぐにウォーキングしても、胃腸に負担の少ない構成。
※味噌汁での塩分とミネラル補給も、発汗を見越したナイス選択。
・チャーハン250g
・もやし味噌汁200g
・キムチキュウリ
・納豆1P（直食べ）
・スライスチーズ2枚
・枝豆100g
・食後：アイスコーヒー＋クルミ
・22時にウォーキング40分
分析：
ポイントは“チャーハン”。ここだけ糖質高め（概算で60〜70g）。
でも、夜間ウォーキングで血糖処理は実行済み。
チャーハンを食べるなら、まさに「歩く前」がベスト。
しかも、チーズ・納豆・キムチ・枝豆と消化サポート＆血糖コントロール食材が勢揃い。
食後のクルミで満腹感＆脂質フォローも完璧。
このタイミングと組み合わせなら、“夜に白米OKなケト例外”として成立する内容。
| 項目 | 評価内容 |
|---|---|
| 糖質管理 | 昼は徹底、夜に1回入れるがコントロール済み |
| 脂質の質と量 | クルミ・チーズ・卵で質・量ともに優秀 |
| たんぱく質摂取 | 卵・納豆・枝豆・チーズで網羅的 |
| ミネラル補給 | 味噌汁・納豆・キムチで自然な補完 |
| 運動とのバランス | 有酸素を適度に挟んだ理想サイクル |
朝から夜まで、風に助けられながら動けた日。
ウォーキング3本分の消費と、ケトの食事が見事にマッチ。
ガチガチに制限するのではなく、「今日は動いたから、チャーハンもあり」と体と相談する感覚が心地いい。
ケトは“やるべき”じゃなくて、“選びたくなる”食事。
そんな感覚を確認できた一日でした
ZEN
今日は一日を通して、「風」に助けられた感覚があった。
久しぶりに、朝・昼・夜とウォーキング三本立て。今日は風が背中を押してくれた。
目覚めは5時30分。自然に目が覚めて、そのままスムーズに外へ。
外はまだ静けさに包まれていて、心地よい風が流れていた。
体がふっと軽くなったような感覚で、気づけば40分のウォーキング。
帰宅して、アイスコーヒーと枝豆をひと口。スッと身体が整う瞬間だった。
お昼は定番のケトプレート。
・目玉焼き2個にスライスチーズ2枚
・わかめの味噌汁
・クルミ30g
昼食後、少しだけ迷ったけれど…外は強めの風！
「風 thx」って感じて30分ウォーキング。
涼しくて、体温がスーッと下がるような心地よさ。
暑さが和らいでくれるだけで、動く気力ってこんなにも変わるんだなと思った。
夜ごはんはちょっとご褒美感を入れてしっかりめ。
・チャーハン250g
・もやし味噌汁（200g）
・キュウリのキムチ和え
・納豆1パック（直食べ）
・スライスチーズ2枚
・枝豆100g
食後にアイスコーヒーとクルミで一息ついたあと、22時になってまた風が…！
「今夜の風はもう一度歩けって言ってるな」と感じて、最後の40分ウォーキングへ。
夜風は一日の終わりにぴったりの優しさで、心の中もスッと片付いていくようだった。
朝・昼・夜、ウォーキングコンプリート！
今日は風がずっと味方してくれたような一日だった。
こんな自然のサポートがあると、体も心もやわらかく動ける。
「頑張った」というより、「気持ちよく動けた」日。
ケト生活も、運動も、こんなふうに風と一緒に続けられたらいいな。
