鮭のホイル焼き 蒸し焼きで味を閉じこめる | 前立腺がん闘病封じ込め記

前立腺がん闘病封じ込め記

前立腺がんの診断を2020年1月に受けた。PSA値640超、Gスコア8、多発的骨転移ありだった。手術・放射線は適応にならない。それでもあわてない、あせらない、あきらめない日々を送る。



今夜のおかずは、


鮭のホイル焼き、

なすとひきにくの味噌炒め、

パン、



ホイル焼きは、アルミホイルに包んで蒸し焼きにするので、身が水分をたくわえ、普通に焼いたのと比べて、しっとりジューシーに焼ける、とのことだ。


油にも触れず、健康的でもある。



これは旨い😋😋😋


今夜も美味しくいただきました爆笑爆笑爆笑