ローカット玄米 | 前立腺がん闘病封じ込め記

前立腺がん闘病封じ込め記

前立腺がんの診断を2020年1月に受けた。PSA値640超、Gスコア8、多発的骨転移ありだった。手術・放射線は適応にならない。それでもあわてない、あせらない、あきらめない日々を送る。



今夜のおかずは、オムレツ、イカの刺身、とろろ、鶏の照り焼き長芋炒め、ローカット玄米、黒ニンニク、豆腐の味噌汁、キウイ🥝とミックスベリーヨーグルト、など。



ローカットの玄米は、玄米の表面のロー層というところをカットした糖質制限的な玄米だ。普通の炊飯器で炊けて、手軽で旨い😋😋😋



オートミールも旨いが、このローカット玄米をたまにはさみ込むことで、よりバリエーションが増えて嬉しい。



今日はなぜかおかずの種類が多くて、とてもお腹いっぱいになった。満足、満足。



今夜も美味しくいただきました爆笑爆笑爆笑