テーマ:

ヨーグルトケーキの作り方です(突然)

材料
ホットケーキミックス 100g
ヨーグルト 400g
サラダ油(バターでも◎) 大3
砂糖 50g
卵 2つ

作り方
オーブンを180℃に余熱。
材料をすべてボールに入れ混ぜます。
型にうつして180℃のオーブンで60分焼きます。
\完成!/

わたしはしっとりしてるのが好きなので
焼けたら粗熱をとって、冷蔵庫で一晩冷やしてから食べます
砂糖を少なくしてはちみつにしたりもします。分量は…よくわかりません…

続いてはスコーン(大雑把です!!!)

材料
ホットケーキミックス 150〜200g
バター 20g
板チョコ 1枚
牛乳 大3くらい…?

作り方
オーブンを170度に余熱
ボールにホットケーキミックスとバターを入れて、バターをつぶすように混ぜます
混ざったら板チョコをいいかんじの大きさに砕きながら入れ、牛乳をちまちまと入れていき、塊にします
(牛乳入れすぎるとベッタベタになりますがそれはそれで大丈夫)
包丁で6当分してクッキングペーパーの上に並べます
余熱しておいたオーブンで25分焼きます
\完成!!/



結論:ホットケーキミックスすごい!!!


えんじょいくっきんぐ

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ばいばい


::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

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