まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
まあ
中止になるかなと思いつつ、今日は
野外ライブで
静岡に行ってたはずのすぺ千三百でござる。
甥っ子も結局、親に帰省の判断をゆだねたら、
緊急事態宣言の
大阪から、
マンボウの
愛知に帰ってくるなという結論に達し、高槻で一緒に
ステイホームしております。
その代わり、
14:30から
地上波初登場の
「ラブライブ！サンシャイン!!The School Idol Movie Over the Rainbow」を鑑賞しておりました。
映画館で
5回鑑賞して、
Blu-rayも持っているけど、やっぱり今日本当は
Aqoursちゃんに静岡で会えていたと思うと、
涙出てきた．．．今日は朝から
市境は越えてしまいましたが、同じ
大阪府にある
「イオンタウン茨木太田」へ、
ヨハネちゃんに乗って家から
15分ほどでやってきました。
駐車券はなく、
車のナンバーが登録され、清算も
QRコードで、
アプリからできてしまうという、なんとも
今風なシステムで、
めっちゃ便利～！まだ
朝10:30でしたが、お腹も空いたことだし、2階の
フードコートへ
直行～！そして
「きんせいグループ」として、
初のフードコート出店となる
「きんせい イオンタウン茨木太田店」へ、
善子ちゃん
＠Aqoursとともに
2度目の訪問やってきました。
（だ・か・ら！“善子”じゃなくて”ヨハネ”！
ヨハネア～～～イ by津島善子）メニューを確認して、
初訪問時は
“黄金の塩”をいただきましたので、
今日の気分で
“濃厚鶏白湯(880円)”を、
“ライス小(110円)”とともに注文しました。
注文してる時に、厨房から
石橋店長が出てきたので、
ご挨拶！広い
フードコート内の
透明アクリル板が設置されたテーブル席に着いてしばし待つことに。
しばらくして
ブザーが鳴ったので、しっかりと
乳化して器の縁が
アワアワ～な
鶏白湯スープの上に、
豚肩ロースチャーシュー、
豚バラチャーシュー、
穂先メンマ、
白髪ネギ、
刻み青ネギ、
糸唐辛子がトッピングされた
“濃厚鶏白湯”を受け取ってきました。
それではさっそく、しっかりと
乳化した
鶏白湯スープを一口いただくと、程よく
ザラつく舌ざわりがなんとも心地よく、
凝縮された
濃厚鶏出汁の
風味と旨みが口の中いっぱいに広がり、
キレのある
醤油カエシのコクが加わって、
かな～り美味しい！きんせいグループ専用粉
“夢の風”を使用した
自家製中太平打ちストレート麺は、
小麦の風味豊かで、しなやかな
コシに、
モチモチッとした食感と
ツルツルッとした喉ごしのよさがなんとも心地よく、
鶏白湯スープとなじみになじんで、
かな～り美味しい！豚肩ロースチャーシューは薄いけど噛み応えがあって、噛めば噛むほど凝縮された
肉の旨みが口の中に広がって、
めっちゃウマウマ～！豚バラチャーシューはしっとりとした食感で、
肉の旨みが濃ゆく、さらに
脂身の甘みも心地よく、スープにしっかりとなじませていただくと、
めっちゃまいう～！さらに程よく味付けされた
ホサッキ～なメンマの
しっとり＆コリコリ食感、スープの
熱で
クタクタになった
白髪ネギの
シャキシャキ食感、
刻み青ネギの
ザクザク食感が
アクセントになって、
めっちゃイイ感じ！そして最後の〆はこの
芳醇な鶏白湯スープめがけてのぉ～
ライス全投入の儀式～！
本日最初の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的
“濃厚鶏白湯雑炊”の
完成ナリ～！濃厚鶏出汁の旨みをたっぷりと吸ったライスに、
肉の旨みと
脂身の甘み、マイルドな
黄身のコクが
素敵なハ～モニ～を奏でて、
すご～く美味しい！あっという間に
極上鶏白湯スープを飲み干して、
ペロッと完食しちゃいました。
レギュラーメニューで
この美味しさだから
フードコートでも
人気が出ると思いつつ、
石橋店長がもしかしたら
限定麺も出してくるのかなと
期待しつつ、
めっちゃご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！「きんせい イオンタウン茨木太田店」大阪府茨木市城の前町2-1イオンタウン茨木太田 本館2F
TEL 072-648-5440
10:00～20:50（無休）
昼総合点
★★★☆☆ 3.5
1．黄金の塩、味玉入り 王道の醤油
手も気持ちもぴっかぴか‼一度ついた
手洗い＆うがいの
クセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）手洗い＆うがいをしない子は
ぶっぶーー！ですわ！！
by 黒澤ダイヤ
これは
ダイヤ♥さんからの
手洗い＆うがい推進啓発動画．．．(笑)
みんなで叶えるセキュリティ！より(笑)
3/18で
「サイバーセキュリティ月間」は
終了しましたが、
啓発の意味も込めて．．．
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ポチッとな！
手も気持ちもぴっかぴか‼
みんなで叶えるセキュリティ！