貝出汁好きの心魅かれるヒンヤリンコで冷たいのん！「きんせい総本家夣風 88」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
昨日のゴリトレの筋肉痛とAqoursのライブでブチ上がり過ぎて、今日は家でゆっくりしてるすぺ千三百でござる。

あと若干の二日酔いもあって．．．

昨日の無料ライブ配信「Aqours Back In 5th LoveLive! ～Next SPARKLING!!～」Day.1では、超神曲♪Brightest Melody(ブラメロ)♪ダンス衣装のダイヤ♥さんの寝そべりぬいぐるみと“ありしゃ”こと小宮有紗さんの競演～♥

アンコールで会場全体がメンバーカラーの虹になった時には、もう号泣～

今日のお昼は「きんせい代表　中村」Twitterですでに告知のあった9/5, 6のみ限定のヒンヤリンコで冷たいのん！をいただくために、「彩色ラーメンきんせい総本家夣風」へ、超神曲♪Brightest Melody(ブラメロ)♪ダンス衣装のダイヤ♥さん＠Aqoursとともに、11時開店の45分前に5番手でやってきました。
（ぶっぶーー！ですわ！！片腹痛い、片腹痛いですわ！！ by 黒澤ダイヤ）

待ってる間に、お店の戸に貼られた限定メニューを確認すると、“海老塩の冷やしらぁめん(850円)”と“貝塩の冷やしつけ麺(950円)”の2種類でございます。

ソーシャルディスタンスをとりつつ、開店前には20人以上の行列と、相変わらずの人気です！

11時になって開店したら、店前にある消毒用アルコールで手を清めてから入店します。

開店後、いつもの席に案内され、中村大将の奥さんに、私は“貝塩の冷やしつけ麺(950円)”をコシヒカリ(小、100円)とともに、二日酔いの我が家の冷やしハンターは本当は食べたかった貝出汁を回避して、“海老塩の冷やしらぁめん(850円)”を注文しました。

しばらくして、刻み大葉と刻み白ネギが浮き、アサリが潜んだ貝出汁100%のヒンヤリンコなつけ汁と、自家製中太平打ちストレート麺の上に厚めの豚肩ロースレアチャーシュー、穂先メンマ、味付煮玉子、なんとかスプラウトがトッピングされて、“貝塩の冷やしつけ麺”がやってきました。

そして目の前には、二日酔いの冷やしハンターが注文した“海老塩の冷やしらぁめん”がやってきました。こちらはスープを一口いただきましたが、安定感ある王道のスープで、やっぱり旨いなぁ～

それではさっそく、まずは貝出汁100%のヒンヤリンコなつけ汁だけを一口いただくと、食欲そそる貝出汁の香りが鼻を抜けるとともに、とにかく凝縮された貝出汁の風味と旨みが口の中いっぱいに広がり、キレのある塩カエシのコクと刻み大葉の風味が加わって、ヒンヤリンコですんご～く旨いっ！

ヒンヤリンコで癒されるぅ～！
（by ダイヤさん

＠ラブライブ！Aqours）

貝だけでここまで凝縮された旨みが出せるんだと、限定感がビシビシと伝わってきます。

さすが！中村大将！

きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した麺肌艶々でエッジの効いた自家製中太平打ちストレート麺を、まずは何もつけずにいただくと、小麦の風味豊かで、冷水で締めてるのでコシが強く、モッチモチの食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地いい！

麺そのものを堪能したら、いよいよヒンヤリンコなつけ汁へと嫁入りです。