寒い!びっくりするくらい寒いですねぇ。
この冬は何回『寒波』がニュースになるのでしょうか…。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150209/23/yuzumama330/41/42/j/t02200293_0450060013213510479.jpg?caw=800)
冷蔵庫で冷やしていたもう1種類の生チョコが完成いたしました。
背景でお分かりになるかも知れませんが、ほろ苦いコーヒー味でございます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150209/23/yuzumama330/c1/8b/j/t02200293_0450060013213510478.jpg?caw=800)
インスタントコーヒーを使って簡単に。
チョコなので甘いは甘いのですが、コーヒーのほろ苦さで男性受けも良いのではないかと思います。
試食した主人の感想は『甘いけど後味がスッキリしていて美味しい』だそうです。
さて、前回のブログにも書きましたが、本日は主人に誘われ久しぶりの外食でございました。
今の家に引っ越す前、よく2人で通っていた沖縄料理屋さんに行ってきました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150209/23/yuzumama330/a3/e7/j/t02200165_0800060013213518331.jpg?caw=800)
写真が暗い~…。
毎回必ず注文するタコライス。
結構しっかり辛めの味付けでヒィヒィ言いながら食べます。
この味、家でも再現出来たらいいのですが…。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150209/23/yuzumama330/0b/c8/j/t02200165_0800060013213518332.jpg?caw=800)
そして、大好きな沖縄そば。
ここ何ヶ月もとにかくこれが食べたくて食べたくて。
本当は先月の30日(結婚記念日)に食べに行く予定が、まさかの大喧嘩で中止になってしまい。
やっと食べられて本当に嬉しかったです。
お腹いっぱい食べて、洗い物の後片付けもなくて、本日は幸せ気分でございます♪
明日は主人が普段と比べて朝がかなりゆっくりなので、久しぶりに一緒にDVDでも観てゆっくり過ごそうと思います。
おやすみなさい♪
<簡単!コーヒー生チョコ>(10~12個)
板チョコ 100g
バター 15g
生クリーム 大3
インスタントコーヒー 小1.5
1,耐熱ボウルに材料を全て入れ、レンジ(600w)で沸騰直前まで温める。
2,しっかりかき混ぜ、完全に材料を溶かす。(加熱が足りなければ少しレンジにかけなおす)
3,お好みの型に流し入れ、冷蔵庫で4時間程冷やしたら完成♪
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