株式会社モアナチュラル代表
ホメオパス・自然療法家の藤川由紀です。
今回はスペシャルゲストをお呼びしてのコラボセミナー！
メルマガの先行申込で
20名を超えるお申込みをいただき、
その後も沢山のお申込みをいただいて
ありがとうございます！
今回のセミナーでは
現代人の栄養不足を食卓で簡単に改善できる
目からうろこのお料理をご紹介します！
なんで栄養不足？と思う方はこちらを読んでね。
忙しくてなかなか時間をかけて料理できない、
でも栄養はしっかり摂りたい、という人は
必見！！！！
もう一度言うけど、必見です！！(笑)
そして、こちらもぜひお読みください。
わたし自身も昨年から実践していて
かなり衝撃を受けてます！
だからセミナー開催を決意！
ライフスタイルまで変化しそうですよ。
今回のコラボセミナーでは、
前半は私からあらためて
栄養の重要性や、
現代人が栄養不足になる理由、
栄養不足と病気の関係、
栄養不足を補うとっておきの方法
をお伝えします。
そして後半は、スペシャルゲストをお招きして
”あるもの”を使った、簡単で美味しい
そして栄養たっぷりなレシピをご紹介していただきます。
事前に準備をしておけば
ご自宅でセミナーを見ながら調理して
ランチが完成しちゃう！という一石二鳥！
私も一緒に作ります♪
こんな方はぜひいらしてください！
☑ 栄養不足が気になる方
☑ サプリメントよりも食事で栄養を補いたい方
☑ 忙しくてゆっくり料理が出来ない方
☑ 冷蔵庫の野菜を使い切れず捨ててしまうことがある方
☑ 料理がマンネリ化しやすい方
☑ 今まで作ったことない料理を作ってみたい方
実は今回ご紹介するお料理というのは
なんと
「乾物」を使ったお料理！！
なんです。
乾物と言えば 地味～なイメージがあるでしょう？
出汁を取るのに使ったり、
煮物にしたり・・・、
確かに栄養はありそうだけど
結構捨てちゃってたり
いつも決まった用途、レシピでしか使わない、
という人多いのではないでしょうか？
でもそんな「乾物」を
ミラクルに変身させてくれるのが
今回のスペシャルゲスト
サカイ優佳子さん！
「ミラクル・・・っていっても乾物でしょ・・・。」
と思ったあなた！
ちょっとまって！
まずは今回のセミナーで作るメニューを
ご紹介しましょう。
・花きり大根、高野豆腐と干ししいたけのグリーンカレー
（花きり大根はご自宅で作れます！）
・カレーに合う ナッツライス
・煮干しのバーニャカウダ（煮干しはだしがらでOK！）
・ヨーグルトで戻した煎り大豆のサラダ（節分の豆、残しといて！）
・オレンジジュースで戻した干し人参と棒寒天のサラダ
どうですか？
乾物料理のイメージ、変わるでしょ！？
講師のサカイ優佳子さんは
もともとは外資系金融機関などで働いていた
キャリアウーマン。
娘さんのアトピーをきっかけに食の活動を開始されたのだけれど
世界各国を旅するのが好きだったり、
国際結婚をしていたり、
いろいろなお料理を食べ歩いて、作ってきたからこそ
この発想力で
乾物の可能性を無限大に引き出してらっしゃいます。
テレビなどのメディア出演も多数、
著書も多数出版されています。
そんなすごい方がセミナーに来てくれるなんて♡
藤川、感激(*ﾉωﾉ)
ちなみに、今ご紹介したメニューは
乾物レシピのほんの一部。
私はみなさんより一足先に
もっといろいろな乾物レシピを楽しんでますよ～。
この講座を受けていただくと・・・
☑ 家で眠ってた乾物が、美味しいメニューとして登場！
☑ 目からうろこの発想で、料理がもっと自由になります！
☑ 残り野菜も自分で干しちゃえば、乾物に早変わり！食品ロスとおさらば！
（自宅でも乾物が作れるようになります。）
☑ 乾物は、栄養豊富なだけじゃなく、いざという時の保存食！
備蓄に最適。火がなくても水で戻せるので本当に便利！
☑ 不足しがちな栄養素も手軽に補給できます！
そしてね、
今回ご紹介するメニューだけを作れるようになってもなあ、と
わたしは思っていまして。
もっと日常的に乾物を使って
手軽においしく栄養満点なご飯を作ってほしいし
もっと自由に乾物を使いこなしてもらいたい。
紙のレシピだけだと、ぐちゃぐちゃになってしまったり
どこかになくしてしまったりするでしょう？（私だけ？）
やっぱり料理は「本」があると便利だと思うんです。
というわけで、今回はサカイ優佳子さんの
書籍『乾物マジックレシピ』も
（↑クリックすると楽天ジャンプします）
一緒にお送りするプランをご用意しました。
⇒満席となりました。ありがとうございます。
みなさんにぜひこちらの本を持っていてほしいな
と思っています。
まずはセミナーで一緒に作って、
そしてコツを掴んだら
本をみてご自身でいろいろ作ってみてくださいね！
美味しい乾物料理を食べましょう
※メルマガ読者さんには、先行案内をいたしました。
沢山のお申込みをありがとうございます！
動画でもご覧いただけます。
（視聴期限は約2週間です。）
ホメオパス・自然療法家 藤川由紀
※満員御礼（書籍は2/15より発送開始します）
※申し訳ありませんが、国内在住の方のみの発送となります。
※書籍はこちら↓よりお買い求めください。
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みなさまにお伝えできるのを楽しみにしております！
