またまた久し振り・・・・。
ほんと写真撮り忘れる・・・・。
心機一転9月からがんばる所存です
さて、今日は
・焼肉トマトソースかけ
焼いた肉に炒めたもやしと特製トマトソースかけて
さっぱりといただく焼肉です
トマトソースの材料:トマト(出来れば甘いもの)・バジル・オリーブオイル
バルサミコス・玉ねぎ・しおこしょう・ブラックペッパー
作り方:トマト・玉ねぎは細かくみじん切り。トマトの種のところは取っておいた
ほうが○。あとは手で細かくちぎったバジルと野菜をボウルに入れ
適量のオリーブオイルとバルサミコス。塩コショウ・ブラックペッパー少々を
混ぜて完成
簡単ですねぇ。
これは今日のお昼にバターで焼いたサーモンにかけて食べたものです。
サーモンにはバッチリ
でも、お肉に乗せて食べてもさっぱりと食べれておいしいです
ぜひぜひ、お試しあれ。
調理時間10分。
カロリーは計算してません