ヘルシー＆家計にやさしい鶏むね肉（笑）
★ 材 料 ★
鶏ひき肉（むね）・・・２５０g
サラダ油・・・大さじ１
【味付け材料】
しょう油・・・大さじ３
砂糖・・・大さじ２
お酒・・・大さじ２
みりん・・・大さじ１
生姜（すりおろし）・・・大さじ１
水・・・大さじ１
★ 作り方 ★
１．味付け材料を全部混ぜます。
２．フライパンを中強火で加熱して油を入れ、ひき肉をほぐしながら炒めます。
３．火がだいたい通ったら１を入れて落としブタをします。
４．汁気が飛んで乾いた音がしてきたら、落としフタを取ります。
５．全体を混ぜて味を馴染ませたら出来あがり。