ご飯
白菜の豆乳スープ
白菜の塩昆布あえ
豆腐のネギごまあえ
鶏肉のマーマレード煮
ピーマンとウインナーのカレー炒め
でした!
久しぶりにマーマレード煮を作ったけど、やっぱりおいしー!
実家の味を思い出します笑
実家だと骨付き肉なのですが、私はゴミが出るのが嫌なのでもも肉でやりました←
鶏肉のマーマレード煮
【材料】
鶏もも肉 1枚
醤油 万能カップ1/2
みりん 万能カップ1/2
マーマレード 小さい瓶で半分くらい
【作り方】
小ソースパンに材料をすべて入れて火加減6で加熱する
蓋がカタカタ言ってきたら、火加減2で15分煮込んで完成!
簡単だけど美味しいのでぜひ!
マーマレードの代わりにバルサミコ酢とお砂糖で煮ても大人の味で美味しいです
さて、今日から始まった産後ダイエット(遅い←)ですが
なんとか初日は順調にいきました
やっぱりおうちはピカピカが気持ち良いですね
毎日お掃除頑張ります
あと、久しぶりにお弁当にしたら新鮮で美味しかった笑
私も毎日お弁当にすれば、旦那の気持ちも分かっていいかもですね笑
お弁当おかずも極めなければな〜
あ、今朝の体重は59.0kgでした
重い←
家事とお散歩を頑張るので、なんとか減ってくれますようにー!
写真は旦那が買ってきてくれたお土産です
お仕事で静岡まで行っていたんだそうです
いつも遠くに行ったりしたときはお土産を買ってきてくれます
ありがとうございます
だ、ダイエット中にまさかの笑
これは北風だー!!
負けないぞ!
でも、日曜日に一枚だけ食べよう…
その分動きます許してください←