10/24 夕食：シリコンスチームなべで炊き込みごはん ～寝ていてもおなかは空くのだ～

こんばんは

今日は腰痛激化以外にも、なんだか散々な１日でした。

再配達を依頼していた某宅配業者が荷物を積み忘れ、
午前中に来る予定が２０時前に。
（その連絡が来たのは１１時５５分）

新聞の集金の方が、今まさに夕食を食べようとしていた時（１９時過ぎ）に来る
（この方、いつも本当にタイミングが悪い時にくるんですよね）

妹とブログのお友達の『くまさん』の１日カフェにおじゃまするつもりが、
腰痛激化で行けなくなってしまった

なんだったんだろう

ご心配をいただいている腰ですが、１日おとなしく寝ていましたが、
どうにもこうにも．．．

痛いっちゅうの


それでもおなかはすくんですよ、規則正しく

ということで、昨日買ったこれで、気になっていたメニューを作ってみました。



シリコンスチームなべつきのレシピ本です。
ＨＰはこちら　⇒　☆☆

んで、作ってみたのは...
『じゃことなめたけの炊き込みごはん』です。



これは蒸らし終わった直後



こちらは混ぜた後

電子レンジで本当にごはんが炊けるんだぁってちょっと感動。
一口つまみ食いをしたら、『うま』

赤い色もかわいいし、まあるい形がレンジには向いていると思います。
このまま食卓に出してもＯＫな感じ。
１６８０円ってことを考えると、お得じゃないかしら。
（だって、ルクエのスチームケースは５０００円以上だもん）

日曜日の晩ごはん



◇じゃことなめたけの炊き込みごはん
◇豚汁（ファイナル）
◇ごぼうと牛肉のピリ辛煮（母作）
◇レンジ蒸しかぼちゃとブロッコリー

大量につくり、途中おだしを足した『豚汁』も今日がファイナル。
最後までおいしくいただきました。

スチーム鍋で作った炊き込みごはん。



なめたけとじゃこのうまみがしっかりごはんに移り、
薄味だけどおいしい炊き込みごはんになりましたよ。
レシピ通り、白米で作りました。

おかずは、母作の『ごぼうと牛肉のピリ辛煮』



しょうがの香りがきいたピリ辛煮。
ごはんに合いますね～
昨日おすそ分けしてもらってきて、本当に良かったぁ。

ごちそうさまでした。


さて、お風呂に入るかな。
ん～入れるかなぁ。