みんな仲良くなって、今でもよく遊んでいます。産まれた時から見ているので、みんなの成長を息子と同じように感じて、かわいくてたまりません♡
同じ時期に産まれているので、わからないことを聞いたり、心配なところを相談しあったり、すごく貴重な友達になりました‼︎
息子たちも、このままスクスク仲良く成長していってほしいなぁ◡̈*♡.°⑅
そして今日のサラダは、おからのサラダです。
息子の離乳食用に買っていた鶏のささみとあわせて作りました。
食べやすいように味噌と、パサパサしないように牛乳をいれて作りました。
言われないとおからと気づかないかもしれません。
とってもおいしいヘルシーサラダです！
材料
◯3人分
・生おから ── 120g
・ささみ ── 1本
・きゅうり ── 1/2本
・コーン ── お好みの量
・酒 ── 大さじ1
・塩 ── 少々
・◎マヨネーズ ── 大さじ3
・◎酢 ── 小さじ1/2
・◎味噌 ── 小さじ1
・◎醤油 ── 小さじ1
・牛乳 ── 大さじ2
・すりごま
・生おから ── 120g
・ささみ ── 1本
・きゅうり ── 1/2本
・コーン ── お好みの量
・酒 ── 大さじ1
・塩 ── 少々
・◎マヨネーズ ── 大さじ3
・◎酢 ── 小さじ1/2
・◎味噌 ── 小さじ1
・◎醤油 ── 小さじ1
・牛乳 ── 大さじ2
・すりごま
詳しい作り方
おからは油をひいたフライパンでよく炒って冷ましておきます。
ささみは耐熱皿にいれ、酒と塩をふって、ふんわりとラップをしてレンジの600Wで2分程加熱して、粗熱がとれたらほぐしておきます。
02ささみは耐熱皿にいれ、酒と塩をふって、ふんわりとラップをしてレンジの600Wで2分程加熱して、粗熱がとれたらほぐしておきます。
きゅうりを薄切りにして、塩をふり絞っておきます。
ささみ、きゅうり、コーン、すりごまを合わせて、◎の調味料を合わせます。
03ささみ、きゅうり、コーン、すりごまを合わせて、◎の調味料を合わせます。
混ぜたらおからと牛乳をいれ、混ぜ合わせたらできあがりです。
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