今日は、節分ですね~◎
今年は西南西ですよ
受験生のみなさまも、風邪にはきをつけてくださいね◎
毎年、この時期になると、はや!(´Д`)と思うのは私だけ?笑
さてさて
恵方巻きのお供に、こんなおかずはいかがですか??ヽ(・∀・)ノ
先日、アレルギー対応の食品やレシピを掲載されている
【クミタス】様にて、
和風カレーきんぴらのレシピを掲載させていただけました
これからも、レシピをアップしていくことになりました。
とってもとってもうれしいです(´;ω;`)
ありがとうございます
今回は、私も大好きなヤーコン。
こちらを使った、金平さん。
ヤーコンは前回ご紹介しました、
ベジプール様にて購入いたしました◎
普通の金平では飽きてしまうという方にもおすすめのカレー味◎
私が、レシピに使用している甘酒は、自家製のものですが
市販で売られている、有機のもの、添加剤不使用のものでもOK。
ごまアレルギーの方はごまナシでもOK。
オーガニックのカレー粉を使用しております(*^_^*)
材料は、麹、天然塩のみ。
とっても簡単&ヘルシー。
ヤーコンの天然の甘みを引き出し、
人参のほっとする甘みもプラス。
麹で味付けすることで、お腹やお肌にもGOOD
かなり、早くできます(*゚▽゚*)
血糖値のあがりやすい方やお子様にもおすすめです
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもいいですよ
レシピはこちらからどうぞ。
ヤーコンと人参のカレーきんぴら
ヤーコンの効果ってなんだ~?と思った方は
過去の記事のこちらからどうぞ
■ダイエットに効果的なあのお野菜(Recipeあり)■
甘酒の作り方はこちらからどうぞ
◇年末年始に飲むアレの素敵な効果/BeautyNewsTokyo様連載コラム◇
金平って、お母さんの味でほっこりしますよね。
特に冬場は、根菜類が身体をあたためてくれるので、
根菜類でもお試しを◎
ご感想お待ちしております
instagramもよろしくどうぞ◎