ショコラフィナンシェを焼きました。
焼き菓子のレパートリーがまだまだ少ない私ですが、得意なものです。
5月13日の平安楽市
5月14日のくらわんか五六市
5月15日の百万遍さんの手作り市
チョコレートのオフシーズンに3連続イベントで仕込み量に戸惑いながら準備してます。
他にもご好評いただいてます生キャラメル。
GW前にレシピを仕上げたクッキー。
チョコレートも保冷してお持ちする予定です。
あ、それから平安楽市には冷凍ブルーベリーお持ちしますね。
収穫したものをそのまま凍らせただけですが、いいシャーベット状になってます♪
3日間いいお天気になりますように(^^