イギリスパン

新春第二段のパンは、イギリスパン　通称山食
オーブンからだしたら、しばらくペキペキ言ってます

いつもは、穴あきパンになっちゃう技術のない私
今回は、途中のガス抜きを丁寧にやってみたら、穴なしで出来ました。
ヽ(^o^)丿
いつも、丁寧に作ればいいのにねー(笑)