クラウドファンディングでご支援いただいた資金で
おかげさまで
やっとオーブンを買えることになったのですが
ここ2週間、そのオーブン探しに大苦戦していました。
展示会などに足を運んでリサーチして
素敵なオーブンに何台か出会い
何件も商談して
その手配をはじめたら
電力や重力の問題でどのオーブンも入れられないことが判明して(o_o)
電力には単層と三層があって、
三層を入れるには電力を電柱から持ってくるために
工事費がざっと100万円。
いくら安い業者さん探しても20～30万円。
そこからスタートラインに戻りました。
お話を進めていたいくつかの業者さんにもお断りをして。
業務用厨房機器メーカーにも沢山足を運び、
再度ショーに足を運び。。
そんなこんなで
やっーーーと見つかった
単層200V、予算内のオーブン。
納期は最短で月末ですが、
とりあえず、ホッとしました。
それまでに電気工事もしなきゃいけなくて、、、！
オーブンひとつ入れるのに、
こんなにも時間がかかるなんて！！！
他にも、
材料、パッケージ、ホームページ、
諸々、準備に驚くほど時間と手間がかかります.( •́ .̫ •̀ )
グラノーラを、世の中に出すまでにこんな時間がかかるなんて(u_u)
マイペースに、根気づよく、頑張ります！
早く、皆様にグラノーラを届けたいです♡
先日お越しいただいた素敵なお客様♡
さきちゃん♡
