こんにちは
突然ですが、皆さんはサラダに何をかけて食べますか?
ドレッシング?
マヨネーズ?
オリーブオイル?
塩?
市販のドレッシングはどうしても油や砂糖、その他添加物が多くて
ヘルシーではないものも多いのです(>_<)
でも、最近は種類も多くて選ぶのが楽しかったりもしますよね
そこで!今日は、おうちで簡単に作れるドレッシングの紹介です!
クリーミーピーナッツバタードレ
【材料】
ピーナッツバター 大さじ1
(砂糖不使用のもの)
醤油 大さじ1
酢 大さじ3(内大さじ1は橙などの果汁にすると◎)
はちみつ 大さじ2
生姜汁 小さじ1~2
油 大さじ2
【作り方】
①油以外の材料をすべて合わせてピーナッツバターをしっかりとなじませる
②サラダ油を少しずつ加えながら混ぜる
ほんのり甘く、ナッツの香ばしさが香るドレッシングの完成です!
今回は水菜と大根のシンプルサラダに合わせてみました☆
自分でドレッシングが作れると、いつでもフレッシュなだけでなく、
油の量も調整できるので、オススメです♪
皆さんもぜひ、おためしあれ~♪
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