3日目となりました。
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サマルカンドにいますよ
このお食事編が終わりましたら、観光編やりますね。
この薄いナンも二種類ありました。
めっちゃ固いパリパリのものと
脂っこいものと
これは
脂っこい方
中にお肉や野菜
パクチーもたっぷり入ってます。
あっまた出ましたね
春雨サラダみたいだけど
脂っこい春雨サラダ
野菜がシンプルに切っただけサラダ
下、砂糖の塊みたいなお菓子
なんだかわからない
お豆
あっこれは、買ってきましたから、食べ物てみて
野菜炒めみたいだけどパクチーいっぱい入ってます。
ピラフみたいな食べ物です
このあと、蓋をして蒸らしてはりました。
この日のスープは肉団子入り
じゃがいもは美味しいです。ホクホク
できた
プラフにトッピング
プラフの鍋底に残るすごい色の油
なんでやのん？
出来上がりプラフ
夕食はグルジア料理ということでした。
サラダはいつもの
きゅうり、トマト、フェンネル
これもいつも
じゃがいも、人参、パクチーサラダ
少し豪華にゆで卵つき
ナン、黒パンなど
スープはトマト入り
ミネストローネみたいです。
チキンの煮込み
デザートは
おこしにみたいだけど、
うすあげを固めて揚げたようなお菓子
8/28 18時半から
7000円
●タヒーナ（白ごまペースト エジプト料理）
●アエーシ（エジプトの丸パン）
●なんちゃってコシャリ（エジプト料理）
●チキンカレー
●黒こしょうカレー
●キーマカレー
●スパイス卵
●リンゴのピクルス
●キュウリとパプリカのピクルス
●ターメリックライス
●パンデビスとクリームチーズ
●季節の果物のクラフティ
と盛りだくさんすぎ
ご予約お待ちいたします。
2名様のみ
次回韓国料理教室は
9/4 13時半から
9/6 11時から
５０００円
●安東チムタク
●ペスッ（梨のデザート）
●水キムチからの簡易冷麺
●ナムル一品
季節の料理教室は
9/17.18 １１時から
9/18 18時半から
7000円
詳細未定ですが、エスニック料理やりまーす。
ほか、石鹸教室などご希望日にて開催いたします、
ご予約は
ライン、FB.メールなんでも大丈夫です
yu-keiko@galaxy.ocn.ne.jp
おもてなしＮＹ料理教室の大阪校として開催いたします。
お菓子教室
手作り石鹸教室
は随時ご希望お伺いいたします。
