ウズベキスタン サマルカンドお食事編② | 中村昌代のお料理教室・お菓子教室・大阪北浜・心斎橋・本町・梅田♥ Salon Masayo

中村昌代のお料理教室・お菓子教室・大阪北浜・心斎橋・本町・梅田♥ Salon Masayo

*大阪のお料理教室 masayo's salon*
大阪市中央区で、お料理教室・お菓子教室を主催しております
~大阪~北浜・堺筋本町・本町・淀屋橋・梅田~
お教室、食べブログ、趣味のお話など

2日目となりました。
8/7のお昼ご飯です。

焼きなすにも見えますが、焼いてますが、油はかかってました。そしてナン
サマルカンドのナンはかなり美味しいと聞いてましたから、期待しまくりましたか、普通でした。ナンというより、ベーグルみたいな食感。かなりパサつくかんじかな

朝マックのハッシュドポテトの中にチーズいれたみたいなもの
美味しくいただきました。

春雨サラダのような見た目に反してすごく
油ぽい食べ物でした。
スープなんですが、麺入り

シシカバブみたいな食べ物です。
かかってるソースは
何故か
スープと同じ味です。
デザートは
アップルパイとアイスクリーム


続けて
8/7
夕食

ナンは薄いタイプ
薄いナンはこれからも出てきますが、概ね硬いです。これは
脂っこいでした。
このサラダは
ここでしか
見なかったけど、じゃがいも、人参、お肉が炊いてある感じです。
ビーツとリンゴ、チーズがかかってるサラダ
味付けはシンプルです。
スープ
スープはこのタイプかトマトが入ってるかのどちらかが、ほとんどでした。ここではかなりデカイ肉が入ってました。

じゃーん
巨大な肉じゃがふう
ディムラマ
塩味キツい

レモンケーキ
なかに
レモンのコンフィチュール入ってます。


市場でみた
熱々ナン

美味しくいただきました。

珍しい
西遊記にもでてくる



8/28   18時半から
7000円

●タヒーナ(白ごまペースト エジプト料理)

●アエーシ(エジプトの丸パン) 

●なんちゃってコシャリ(エジプト料理)

●チキンカレー

●黒こしょうカレー

●キーマカレー

●スパイス卵

●リンゴのピクルス

●キュウリとパプリカのピクルス

●ターメリックライス

●パンデビスとクリームチーズ

●季節の果物のクラフティ

と盛りだくさんすぎ



ご予約お待ちいたします。

2名様のみ

次回韓国料理教室は

9/4  13時半から

9/6 11時から

5000円

●安東チムタク

●ペスッ(梨のデザート)

●水キムチからの簡易冷麺

●ナムル一品


季節の料理教室は

9/17.18  11時から

9/18       18時半から

7000円

詳細未定ですが、エスニック料理やりまーす。


ほか、石鹸教室などご希望日にて開催いたします、

ご予約は

ライン、FB.メールなんでも大丈夫です

yu-keiko@galaxy.ocn.ne.jp





おもてなしNY料理教室の大阪校として開催いたします。

お菓子教室
手作り石鹸教室
は随時ご希望お伺いいたします。
 
お菓子教室
手作り石鹸教室
は随時ご希望お伺いいたします。
 
お教室のお申しこみはyu-keiko@galaxy.ocn.ne.jpお申し込みの際はキャンセル料等ご確認ください こちら☆