去年から行きたいといい続けました
大阪の完全隠れ家・・・土日のみの８人～１０人のお店に・・・・Ａさんにお声掛けいただきました
ありがとうございます～
芸能人など著名な方も多数お越しのこちらには、Ａさんのお嬢様、うちの息子の合格祝いも
合わせていたしました～
今季最大のカニ～蟹～かにでございます・・・・
どど～んと９匹
大きいでしょう？
ビストロＳＮＡＰのスタッフさんも来られるこちらのお店
まずは焼き蟹
刺身で、もちろんＯＫ
甲羅焼き～この後お酒を入れて飲むんだけど
甲羅大きすぎて、お酒入りすぎる・・・・・酔うわ
この日ご用意いただきましたお酒の数々・・・・
お酒のことはよくわかりませんが・・・・
もちろん～鍋も・・・・残念写真がありません
雑炊は甲羅に入れて～うまし～
しつこいですが・・・・・蟹
こちらのお店は季節料理をされています
そのほかにはフグ料理、Ａ５お肉料理、鱧料理、地鶏料理など多岐にわたります
さて・・・・ここに行きたい人いますか？
今シーズンは蟹もそろそろ終わりです
土日のみの営業のこちらに平日貸切らせていただこうと思いますがいかがでしょうか？
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２月のレッスンは和食の予定です
ほうれん草のクルミ和え
料亭のブリ大根
白菜の即席昆布漬け
山芋のふわふわ焼き
カラスミ茶漬け
どらやき＋ゆずゼリー
ゆず茶（お持ち帰りあり）
２月３日、１９日、２０日、２２日、２３日、２５日
予備日２８日
１１時～ レッスン料金 ６０００円
１月のお料理教室参加の生徒様は５０００円
応援のポチどうぞよろしくお願いします～
手作り石鹸教室 おひとりから開催 １０時～、14時～
お申し込みはこちらまでyu-keiko@galaxy.ocn.ne.jp