メイクレッスンだったのですが、そのランチにこのマニアックすぎる
カレーランチにしました・・・・・
材料はこちら
レモングラス、ホムデーン(紫小玉ねぎ)、カピ(海老のエキス)、カー(しょうがの親戚)
青唐辛子(ふく千が作った激辛トウガラシ)~
さらに数種類のスパイスを投入しすり鉢はないから、フープラで
途中経過ですよ~
そして出来上がりはこちらの
タイグリーンカレー
色も素晴らしくグリーンで
ウマ辛い~
皆様に大好評
おかずは
豚とガバオ(ホーリーバジル)炒め でした
こちらもマジうましで・・・・喜んでいただけました
えっ??教えてほしいって??
**レッスンスケジュールはカレンダー をご覧ください**
8月は、全日程お子様連れokの開催
なお、お子様の面倒は保護者の方でお願いします
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手作り石鹸教室 おひとりから開催 9時45分~、14時~
白ワインを使ったマカダミアンナッツオイルたっぷりの石鹸を作ります~
オプションでハーブやクレイ入れてくださいね
400gバッジで3000円
レッスン日の9時45分~、14時~、
火曜日、水曜日、木曜日の 18時30分~(相談に応じます)
マカダミアン石鹸終了の方は
茶油・ジャーマンカモミールのチンキの石鹸
限定6名 4000円
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8月リターンメニューは2010年2月開催しましたアジアンです
ヘルシー春雨
肉まん2種類
セロリとザーサイの和え物
白菜のくたくたスープ
手羽先のニョクナム揚げ
緑豆ぜんざい タピオカココナッツミルク
9月のレッスンのお知らせ
9月6日 アンコールレッスン 韓国料理教室~詳細はこちら
11時~2時の予定 6000円 残席あります
9月7日 アンコールレッスン フレンチ料理教室~詳細はこちら☆
11時~2時 6000円 残席あります
9月のインド料理教室
11時~4500円
(同日10時~石けん教室可能です)
9月9日、10日、13日、14日、15日、18日 、19日
11日、12日、13日 18時30分~で石鹸、お料理、お菓子の先着予約内容での開催します
パパド
ブロンマサラ(海老の濃厚なココナッツカレー)
サフランライス(ジャパニーズ米で挑戦します)
ライタ(インドカレーに欠かせない)
ダル(インドベジタリアンの主なタンパク源)
チャイ(スパイスミックスの作り方)
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お菓子教室 4000円 お二人より開催
8月22日14時~エキゾッチックジュレとココナッツブロンマンジェ
8月26日日曜日14時~ 杏仁とメロンのミント風味ジュレ
8月31日 10時~杏仁とメロンのミント風味ジュレ
9月3日10時~小山ロール
9月9日14時~小山ロール
ほか希望日の18時30分~19時30分 火、水、木
(夜は先に予約の入りました講座の開催となります(石鹸かお菓子)
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