パルミジャーノ　レッジャーノで麻婆豆腐

こんばんは。みなさんお元気ですか～

今日は、とっても素敵な器と出合いました。

実は昨日も素敵な器と出合いました。

お料理もそうだと思いますが、

器には作家さんの想いがたくさん詰まっていて、

本当に心を奪われます。

素敵な器に出合うと、幸せいっぱいな気持ちになります。

器、大好きです！

あなたとわたしが創り出す素敵な食卓

「Y＋ I Kitchen」

「いきいきとしたライフスタイルを送るための食の提案
まずは、脳を元気にしましょう！」

昨日、出合った器は

岐阜県の金秋酒井製陶所さんのものです。

そして、

今日、出合った器は

栃木県の作家さん、蜂谷隆之さんの漆です。

どちらも、モダンで趣があり、素敵過ぎる器です。

では、今日のお料理です。

パルミジャーノレッジャーノで麻婆豆腐

作り方はこちらです！

by yakko

調理時間：15分

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定番の麻婆豆腐にパルミジャーノレッジャーノを入れると、辛いだけでなくコクのある麻婆豆腐に！ミニトマトも入っています。ぜひ、試してみてください。

中華とパルミジャーノレッジャーノも合いますね！

お料理はアイディア！

そして、組み合わせを考えて新しいレシピを作る！

これは脳トレ！認知症予防になります。

お家で作るトマトの塩漬調味料「そるとまと®」の作り方は

そして、商品をお買い求めの際は

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