せっかく、澄川まで来たんだし、
しばらくぶりに寄ってみようかなぁ 三 (/ ^^)/
平岸通から、ちょっと入ったところ。
地下鉄南北線「自衛隊前駅」から、徒歩５分ほど。
住宅街にひっそり溶け込むピンクの建物
看板らしきものは見当たりませんが、
入口まで行くと、ガラス戸に店名が (*^o^*)
正面のショーケースの中には可愛らしいケーキ
残念ながら、ロールケーキは売り切れとのこと。
反対側には、焼き菓子や雑貨もあって、女子受けしそう (〃∇〃)
2008年（平成20年）のオープン。
安心して食べられるスイーツは地元に根付いています＼(^_^)／
紙袋の謎の動物は、
店主のお子さんの描いた絵をデザインしたものだそう
さて、そんなかわいいスイーツの味は
「いちごのショート」 300円。
しっとりしたスポンジとやさしい甘さのクリーム。
それに、イチゴの酸味が加われば、もう言うことなし
「まっちゃん」 300円。
宇治抹茶を使った緑とチョコの層が交互に
フォークを入れるのをためらってしまいそうですが…
抹茶のほろ苦さが効いて、口どけが最高
「パリンキー」 350円。
パリパリに焼いた生地が新感覚。
フルティーな酸味をカスタードクリームがしっかりキャッチ
「プリン」 320円。
バケツの入れ物がめっちゃキュート
昔ながらのかためのカスタードプリンが素朴な味。
どれも、かわいいスイーツですけど、
シンプルでやさしい味がクセになりますね (*^.^*)
札幌市南区澄川４－６
佐藤洋菓子店
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