コストコでパンケーキミックスを買ってから
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消費のため・・・・？
作り始めたパンケーキにどっぷりハマってしまった私
毎週日曜日の朝食は、パンケーキなのです（笑）
今回はレシピブログさまからモニターで届きました≪小岩井の乳製品５種セット≫の
小岩井生乳１００％ヨーグルトを使ってパンケーキを焼きましたぁ
ふんわり♪もっちり♪ヨーグルトパンケーキ**
レシピ*
＊15cmくらいパンケーキが７枚焼けます。
パンケーキミックス（ホットケーキミックスでも可）・・・・・・・・・・２００ｇ
小岩井生乳１００％ヨーグルト・・・・・・・・・・２００ｇ
卵・・・・・・・・・・１個
生クリーム・・・・・・・・・・１００ｃｃ
グラニュー糖・・・・・・・・・・６ｇ
苺・・・・・・・・・・１０粒ぐらい
粉糖・・・・・・・・・・お好みで
① ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ泡だてる。
② ボウルにパンケーキミックス、ヨーグルト、卵を入れ混ぜ合わせる。
③ フライパンを熱し、薄くサラダ油をひき生地を丸く落とし、蓋をします。
中火の弱、IHなら３か２で両面を焼いていきます。
④ 焼けたら器にのせて、お好みでトッピングをして出来上がり。
２６ｃｍフライパンで２個ずつ焼いていきます。
トッピングはお好みのフルーツで
メープルシロップとバターでも・・・・・・・・・・
ふわふわで、もっちもち
しばらく、コレに
ハマりそうです
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