レシピブログさんとキューピーさんのコラボ企画
≪味わいすっきりドレッシング≫だし醤油ドレッシングを使ったレシピで
先ほどのおうちごはん☆れぽでした*帆立のカルパッチョ*のレシピを紹介します
帆立のカルパッチョ*レシピ
帆立貝柱(刺身用)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6個
カイワレ大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
プチトマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4個
味わいすっきりドレッシング(だし醤油ドレッシング)・・・大さじ2
エキストラオリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1~2
① 帆立貝柱を3等分にスライスする。
② お皿に並べ、カイワレ大根と1個を4等分にカットしたプチトマトを飾る。
③ 味わいすっきり・だし醤油ドレッシングとオリーブオイルを回しかける。
まろやか五穀酢の旨みたっぷりドレッシングと帆立は相性ばっちりです
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