熊本の地震で 被災した皆様の
心と身体が 穏やかに過ごせる日々が
早く早く訪れますように。
心からお祈りしています。
こんにちは。
お立ち寄り頂いてありがとうございます。
訪問 とっても嬉しいです。
良かったらゆっくりしていって下さい。
昨日は 久しぶりの ラーメンな夕飯。
鶏スープが冷凍したままだったので
週明けの煮豚と一緒に食べました。
さっぱり味の鶏スープに
菜の花の緑の香りと 春のほろ苦さが
好きな感じでした。
昨日の献立は
菜の花塩ラーメン。
エシャロットと醤油麹。
パーマグリーンと赤サラダからし菜の 胡麻ドレッシング→☆
糠漬け(きゅうり・人参)
梅干し。
夕飯にしては おかずが 少ないンだけど・・・
色々動いていた土曜日だったし、
煮豚も入ってるし、あとはお野菜あれば
十分 十分。(家族も特に何も言わなかったし(>_<))
ちょこちょこ 薬味の様な
ラーメンのお供。
エシャレットは
新鮮なので”ヒゲ根”もおいしい”と書いてあったので
ワクワク食べました。
確かに 味の濃いヒゲ。
力強い味わいでした。
梅干しは さっぱり鶏スープに
ちょちょっと合わせて食べてもおいしいし
煮豚につけて食べるのも好き。
金曜日に 生のまま食べた組み合わせ
パーマグリーンと 赤サラダからし菜 は さっと蒸しました。
加熱したのと 生のままと 味の違いが楽しいです。
昨日は 胡麻ドレッシング→☆
で食べました。
冷凍しておいた 鶏スープ
冷凍したからか 味が濃くなった気がします。
お酒大さじ1をあわせて煮たてて
すこーーーし 香りづけに 薄口醤油を足しただけ。
菜の花の春の味が良く合いました。
煮豚も玉子も味が染みてて
スープは 薄味で いい感じ。
ラーメン献立、久しぶりだなあと思っていたけど
20日ぶりでした。(前回は4月4日の海老ラーメン→☆)
そんなに 久しぶりじゃ なかったな。
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皆様良い土曜日のお昼を迎えていますように。
訪問、ありがとうございます。
今日も良い一日になりますように。
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***家族日記はこの下です。
お風呂エコー。
3月の卒業式で 歌ってからも
まだまだまだ お風呂で その歌を歌うユウ。
お風呂で歌うと
程よくエコーもかかって
上手に聞こえて
喉も潤っているから
声も良く出るし
お風呂で歌うの、気持ちいいんだよなー。
わかります^^
最近は ユウが毎晩お風呂で歌うので
黒幕も私も すっかり覚えてしまって
季節ハズレな 卒業式の歌を
それぞれ お風呂で歌ってしまう。
先日 ご近所のお友達に
”昨日 7時くらいに
じゅんじゅんの 家(←YOME家)から
卒業式の 歌が 聞こえて、懐かしくて ずーっと窓開けて
聞いちゃったー”と言われ
ひゃーーー。
は・・・はずかしい・・・
7時と言えば ユウと私で歌っていた時間・・・
昨日も二人で盛り上がっちゃったしね・・・
2件離れたお友達の家
筒抜けだったのか・・・。
私が20年・・・いやいや 30年前通ってた
中学校は 合唱コンクールに力を入れる学校だった。
それこそ、
合唱コンクール前は
近所を犬の散歩していると
あちこちの家から
課題曲や 自由曲を歌ってる声も聞こえたな^^
課題曲を聞いて
おお。この曲は 1年生か・・と思ったり
自分も練習している自由曲が耳に入って来て
あ。ここは 〇ちゃんの家だったと思ったり。
一生懸命な合唱コンクールは
残念ながら 保護者が見に来る行事では無かったけど
当時のお風呂エコーを利かせた
合唱コンクールの練習を
母はどんな風に聞いていたんだろうな。
三姉妹な私。
母は 毎年10年近くも
それぞれのお風呂エコーの歌声を聞いていたのか。
秋の合唱コンクール
お風呂のにおい
お風呂から聞こえる歌声
3匹の犬のお散歩
ユウのお風呂エコーの効いた
歌を聞いて
なんてことないようだけど
懐かしくて あったかい
中学生のころの風景を思い出してます。