メリークリスマス。
イブの昨日はお天気も温かくて気持ちのいい一日。
お友達の家から帰ってきて、鼻歌交じりで夕飯のスタンバイ。
黒幕の帰りは待てず、二人で乾杯の晩でした。
メニューは
ローストチキン
たらこスパゲティ
ポテトサラダ
スナック海老フライ
トマトとマッシュルームのスープ
紅茶のブッシュドノエル
いちご
スイーティ
お誕生日の時とあまり変わらないかな・・・。
昨日の新作はこれ。
海老フライの衣を先日の
フライドチキンの衣に。
海老はお肉に比べて小さいので塩やスパイスは控えめに
そしてパセリを振りました。
カリカリ。海老フライとはまた違った
スナック(おつまみ?)風になりました。
去年は何作ったかなあ・・・って
振り返ったら去年も海老フライ風なのを作ってました。
去年のクリスマス→☆
相変わらずの海老好きです。
そして、去年のイブの晩の洋服と、今年の午前中着ていた洋服が同じ事が判明。
そういえば、同じ洋服も今年は少し小さいのかな。
袖の辺り、肩の辺り、じーっと見ちゃいました。
去年→☆
今年→☆
***スナック海老フライ 4~6人分
海老・・・12尾
=A=
卵・・・1個
牛乳・・・50cc
溶かしバター・・・10g
=B=
薄力粉・・・100g
塩・・・半つまみ
ドライパセリ・・・少々
1)海老は殻を外して、酒と片栗粉で洗い、水気をしっかり拭く。
2)Aに10分程漬けてからBをまぶして180度の油でキツネ色になるまで揚げる。
*Bは手で押さえつけるようにしてしっかりまぶします。
パセリをふって出来上がり♪
***続きは育児日記です。
。
クリスマスイブの一日
イブのお昼はお友達が呼んでくれて、遊びに行ってきました。
可愛いクリスマスデコレーションのお友達のお家。
”かわいい!こんなの いいなあ!”と喜ぶ娘。
今年は間に合わないけど、来年は教えてもらって
こんな風に可愛いクリスマスデコレーションしたいね。
忘れないように写真も撮らせてもらっちゃいました。
幼稚園で歌って踊ったクリスマス会の演目を、見せてくれる子供たち。
皆、自分の歌だけでなく、全部のクラスの歌も踊りも覚えています。
一生懸命、練習したんだね。
間近で、アンコールコンサート、光栄です^^
ママ友達とのお茶とお喋りで、元気も充電。
年末、がんばろ。
年始もがんばろ。
今年も素敵な人に沢山会えました。
そして皆が良い年を迎えられますように。
夜はかんぱーい!!
さあ食べましょう。
お父さんが居ないのは残念だけど、
メリークリスマス。
女子二人、
食べてる間もペチャクチャ 賑やかです。
はい、そうです^^
大きなお口ですねー。
いい顔沢山ありがとう。
ご飯が終わったら・・・
ろうそく、ふー!!
そして、寝る前にサンタさんにケーキも準備しました。
最近読んだ絵本の中に
サンタさんにケーキを置いておくお話があって
”いちご の サンタさんも、置いておいたら よろこんでくれるんじゃない?”
と娘がセッティング。
きっと喜んでくれると思います^^
靴下も吊るしました。
興奮して寝付けないかなと思いきや
絵本1冊でウトウト・・・お休みなさい。
サンタさんは、今どこらへん だろうね。