今更ながらですが
今年のお正月に
私の実家で頂きましたですご馳走
アップ致しますです
お恥ずかしながら
普段
滅多に頂けないものばかりでしたですから
かなりテンション上がりましたです
テーブルの上が
ゴチャゴチャですんませんです
(以前は写メで今回はデジーさんで
パチリ)この日は弟は
所用で席を外していましたので
相方さんと私の母と私の三人での
新年会
久々にお酒も頂いて
私てばかなり上機嫌でしたですよ
(★実家で新年会★)
頂いたのは
お寿司やちょっとした副菜や
あとは滅多に口に致しません
高そうなお肉とカニさんの足。。。
メインのご馳走は
後ほどご紹介致しますとして。。。
↑ こちら副菜のクセに
なかなか美味しかったのですよ
右側の紫色したものは
母の実家のある地方では
普通に食されていますです
食用の菊の花のおひたしです
ポン酢と七味で
味付けされていましたですが
お口に含むとほんのりお花の香りがして
食感は葉もののおひたしに似て
シャキシャキして美味しいんです
滅多に食べられないのでこれを頂くことが
すごく楽しみだったり致しますです
そしてお写真の左側は
タコわさびならぬサザエわさび
正確にはサザエに似た貝なのかもですが
一度ボイルしたものを
タコわさびみたいに
わさびの茎だか何だかを
わさびと一緒に逢えたものでしたです
すごく美味しかったので
実母に作り方を聞きましたらば
「出来合いのものだから分からない」と
言われてしまい
ちと(´・ω・`) ｼｮﾎﾞーﾝ
でもレシピ検索すれば
何件か出てくるみたいなので
いつか自分で作ってみようかと
思いましたです
o(〃＾▽＾〃)o