久しぶりの森もりご飯＾＾
最近、撮影前に食べてしまうので（笑）・・・・
昨夜のメニュー
・肉じゃが
・もやしのからしあえ
・肉団子
・ホワイトグラタン
たまねぎ
たくさんの
肉じゃがさん＾＾
大きめに何でも
切ってＯＫなので
ラクチン。
ひたすら煮込むだけ。
じゃがいもの
面取りはめんどくさいけど。
もやしをゆでて
おひたしみたいに
からしにしばらく混ぜ込んで
放置、もやしから
水分が出て
ちょうど良い
鼻から抜ける
感じが絶妙＾＾
ペンネの
グラタンに（市販）の上に
手作り？？？
という肉屋さん
のウインナーをトッピング。
旦那さんが
好物です・・・・
プレートガが
埋まらないので（笑）
甘酢の肉団子を。
中にうずら玉子が入ってます。
お弁当用に
買っていましたが・・
あ！また手抜き
夕飯でしたね。仕方ない。涙
時間がないんだから。
暖かい物しか食べてくれない・・・お寿司やら、刺身があまり好きじゃない旦那なので
夕飯は必ず、火を使って調理しないといけません。
サラダも出来たら生より温野菜がいいみたいです。
マヨネーズはカロリーが気になるので、何もつけないで
薄く塩味かコンソメで、レンジでチン♬。それでもいいみたいなので
たまにやります。やり過ぎると、野菜がくにゃくにゃになるので
適度に・・・・水分大目でセット！
確かに、手は掛かりますが、レンジでチン！でもＯＫなので
ついつい手抜きが多くなってしまいます。
煮込み物は、週末しっかり野菜切ってを用意しておきます。
だって、意外と時間掛かりますからね。
圧力鍋は便利です・・・・♬
しかし最近食べてから、すぐ寝る習慣で、目覚めると胃が重いみたいです。
私は夜更かしするので・・・さらにスナック菓子を食べてしまう・・・・
食生活や生活のリズムを改善しなくては？て二人で話してます。
確かに・・・もう若くないからね☆
今日は平日お休みを取ったので、ＰＣでも見てこようかと思ってます。
週末の電気屋さんは人が多いので、今日はゆっくり吟味して・・・
この古いパソコンともそろそろおさらば？？？したいです。
でも転勤やら、新生活でみなさん、設定の予約が多いらしく、ＮＴＴの工事は
１ケ月先らしいです・・・泣
確かに・・・・まぁ、ここまで古いＰＣを使っていたので、１ケ月ぐらい
すぐ立ちそうですけどね～