栄養士やっこ♪こと堀口泰子です
そろそろ秋の運動会シーズン到来ですね☆
今年のメニューは決まりましたか
運動会のお弁当は作る量も種類も増えて
主婦にとっては毎回朝は嵐の戦い！
少しでも手間を省きながら、喜んでくれるメニューにしたいですよね
栄養士やっこ♪のぐーたら術ご参考までにご紹介します
【上手な手抜きでバランスご飯】
①ご飯は炊き込むべし‼︎
炊込みご飯のおにぎりにしてしまえば、中身いらず♪
頑張って作ったわりには、気が張ってあまり食べないお子さんにも主食+副菜(若しくは主菜)で栄養補給しやすくしてあげるにも良いでしょう☆
【秋刀魚の炊込みご飯】
【人参とコーンの炊込みご飯】
②オーブンを活用するべし‼︎
オーブン調理をしている合間に別のお料理を調理します。
オーブンも上段、下段をフル活用して1度に何品か作ることができますよ♪
上段でタンドリーチキン
下段で野菜のオーブン焼き
レシピはまた明日ご紹介しますね♪