お立ち寄りありがとうございます
やっこ♪の周りでは、夏風邪のお友達がチラホラ。。。
みなさんは、お元気ですかー
夏の疲れが出てくるこの時期
頑張って乗り越えていきましょうね
そんな中、わが家のkidzは元気モリモリ
ある日、なにやら叫んで盛り上がってる
『ゲナッげな
ゲナッ
げな
ゲナあーーー
』
。。。。。んーー
なにソレ
答えはのちほど。。
今日はノンオイルレシピを2品ご紹介です
【アボカドとセロリの塩麹サラダ】
<材料>2人分
アボカド・・・1個
セロリ・・・1/2本
☆
塩麹・・・大さじ1
レモン汁・・・大さじ1
黒コショウ・・・適量
<作り方>
①アボカドは1.5cmくらいの角切り
セロリは小さめの乱切りにする
②☆を合わせ①を和えて完成
【じゃがいもと大豆の炊き込みごはん】
<材料>
雑穀米(白米だけでも)・・・2合
じゃがいも(男爵)・・・3個
大豆・・・大さじ1
白だし・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/3
水加減・・・普段通りでOK
<作り方>
①じゃがいもは皮をむき1.5cmの角切りに
して水にさらす
②研いだお米に普段通りの水加減をしたら
大豆、じゃがいも、調味料を加えて炊くだけ
大豆がピーナッツのような香ばしさで
じゃがいもの美味しさを引き立てて
くれて美味しいよ
今日のお献立
じゃが芋と大豆の炊き込みごはん
長ねぎとわかめのお味噌汁
豚しゃぶサラダ
厚揚げのおろし出し
アボカドとセロリの塩麹サラダ
さて、先ほどの答えは何でしょう。。。。
やっこ♪
『アボリジニのケチャのこと
』
。。。。。『ブッブー
』
。。。『おじさんが、凧揚げで応援してたじゃーん』
24時間テレビ
。。。。
もしかして、
『気合いだっ気合いだ
気合いだーーー
』
アニマル浜口さん
『ピンポーン』ゲラゲラ
。。。。子はかすがい。。。ナリ
今日も最後まで読んでくださってありがと
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