週末は今季初のキャンプです
簡単でお勧めの１品をご紹介
【鮭のチャンチャン焼き】
＜材料＞３切れ分
鮭・・・３切れ
小麦粉・・・大さじ１／２
キャベツ・・・１／４個
もやし・・・１／２袋
（ほかにピーマンや人参をいれてもOK）
油・・・大さじ１
☆
味噌・・・大さじ１
牛乳・・・大さじ２
はちみつ・・・大さじ１
＜作り方＞
①鮭は水気をしっかりキッチンペーパーで
ふき取り、小麦粉をまぶす
②フライパンに油を熱し、①を両面焼く
③ざくぎりにしたキャべツと、もやしを加えて
ふたをして火よ中火～弱火で２分蒸す
④蓋をあけ、合わせた☆を鮭にかかるように
して、１分ほど火にかける
⑤仕上げにこしょうで味を調えて完成
お好みでバターを入れても美味しいよо(ж＞▽＜)ｙ ☆