鉄板焼き
まずは、せせり
柚子胡椒でいただきました。
お次は、いか
なんと、いかを焼いてみました。
でも、このいかが、一番おいしかったかも。
あとは、下仁田ねぎ
極太。
焦げるくらいまで、焼いて・・・、
焦げた部分は、むいて食べました～。
とろとろ～～ん♪でいい感じ
↓ほいで、次は、
れんこんのつみれ。
これ、一押しです。
＜つくりかた＞
①れんこんをすりおろす。
②かつおか昆布だし、塩、胡椒を加えて混ぜ合わせる。
③焼く。
↑れんこんのつみれ、チーズ入れてもおいしかったです。
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