料理レシピ

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簡単♪料理レシピ集  おいしい☆せなか

もう、秋なんですね♪


全く、自覚ないです・・・。


まだまだ、暑くて、夏バテが終わらない・・・。



スーパーに行ったら、秋の食材がいっぱい売っていました。


もう、秋なんですね。



さつま芋を買ったので、簡単にできる大学芋をつくってみました。


簡単♪料理レシピ集  おいしい☆せなか

スティック大学芋


<材料>2人分

さつま芋   1本

バター    大さじ1

砂糖      大さじ2

塩        少々

黒胡麻     適量


<レシピ>

①さつま芋をスティック状に切り、鍋に入れて、ひたひたになるくらいのお水とバターを入れます。
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②さつま芋が柔らかくなるまで、加熱します。
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③砂糖、塩を入れて、とろみがつくまで加熱します。
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④最後に、黒胡椒を混ぜて、出来上がり。



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