9/29のブログでインカのめざめ予約した～ と書いて、
通販で購入していたインカのめざめが到着しました
インカのめざめと、その進化形のノーザンルビーと
シャドークイーンの３種ミックスで10キロ。
送料込みで3980円。
過去数年で購入していた金額の半額だったので、（＝２倍量入っている）内心はちょっと心配してました。
でも、到着した品を見て安心。
掘りたてコロコッロのジャガイモたちが並んでいましたよ。
上↑の写真は今日インカのめざめが到着後、
とりあえず食べてみたノーザンルビー。
皮も中も赤いジャガイモです。
ノーザンルビー レシピ
皮ごと洗って、軽くラップをし、電子レンジ（600W）で５分加熱。
これだけ
バターと粗塩をちょっとふって頂いたのですが、美味しい～。
インカのめざめは今まで毎年購入していたけれど、
このノーザンルビーとシャドークイーンは初めて。
このショップは大当たりだったかも
お安くて美味しければ、何も言うことなしでございます。
美味しい野菜は、下手に料理するよりも
「蒸して塩だけ」のように、あまり手をかけない方が
素材の旨味を存分に楽しめていいですよねぇ～
これから暫くインカのめざめ三昧の日々になりそうです
今日のスマートライフポイント
珍しい食材かつ重たい食材をネット通販で購入すると
食材を探す時間＆買い物に行く往復時間の節約ができ
重たい思いをしないで済む
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