稽古帰り。。。
「お腹が空いたね~」ということで、
入ったお店は「うどん屋」さん。
そういえば!
最近うどんを食べていなかったな~。
ここは、讃岐うどんのお店。
「かきあげ(野菜)うどん」と「とろろ飯」を・・・・・
先ずはお汁・・・・味が濃い!?
これは全部食べれないかな~、お店間違った!っと・・・・・
しかし、食べ続けていくと・・・・・
かきあげの野菜の甘味と衣の油が溶け出し、
お汁がまろやかに・・・・・美味しくなっていた。
個人的には、だしの効いた薄味が好きなのだが!
この「うどん」もありかな~。
ちょっと後引く美味しさでした。
先入観って怖いね~。。。。。。