AKIRA道

山本 東のオフシャルブログ

みんなでつくるシネマ
『階段をおりたレストラン』

出演/ 山本 東 前野 恵 

脚本・撮影・演出 杉本 正巳






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おはようございます(*^▽^*)


太陽の恵み!!


日差しのあるところでは、暖房器具がなくてもあたたかく


心穏やかになる環境に感謝♪





そんな朝。



遅めの朝食に。



手前『2種のカブ・カリーノケールと牛肉のヤムウンセン』


まん中『AKIRA定番ニンジンサラダ』



手前『タコとジャガイモ・里芋のマリネ』


『2種のカブ・カリーノケールと牛肉のヤムウンセン』の味付けは、
◆ナンプラー
◆砂糖
◆ライム果汁
◆エキストラバージンオリーブオイル



『タコとジャガイモ・里芋のマリネ』の味付けは、
◆エキストラバージンオリーブオイル
◆バルサミコ酢
◆塩



『AKIRA定番ニンジンサラダ』の味付けは、
◆塩
◆黒コショウ
◆エキストラバージンオリーブオイル
※気分でお酢を使っても♪


今日も素敵な1日をおねがい




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2017年のスタート!!


新年が開けて1週間。


わたくし事ですが、


今年ほど


新年を迎えたことを感じなかった年も珍しいと思います。



皆さんは、いかがお過ごしでしたか?


年末は30日まで仕事をし

その合間に引越と!!


ドタバタな年越しとなり


新年のご挨拶が遅れてしまいました(≧▽≦)


申し訳ございません。




昨年多くの方にお力添えを頂き


2017年に繋がる仕事が出来ました。


本当にありがとうございましたm(__)m


今年も良いお仕事が出来るよう


自分自身を高めて参りますので


本年も何卒宜しくお願い致しますm(__)m



皆様のご多幸をお祈り致します。




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【材 料】
◆セセリ(鶏の首肉)
◆びんちょうマグロ
◆厚揚げ
◆タマネギ
◆ミニトマト
◆塩
◆シーズニングソース
◆醤油
◆酒
◆コショウ
◆お酢

 セセリとびんちょうマグロを
    食べやすい大きさに切って、塩をふり馴染ませる。
    厚揚げも食べやすい大きさに切る。

 タマネギを食べやすい大きさに切り時短の為にレンジでチンする。
     それをフライパンにオリーブオイルを入れ炒める。

  オリーブオイルとタマネギが馴染んできたら、セセリを炒める。
      次に びんちょうマグロを炒め、厚揚げ・トマト・酒を入れ蓋をして
      2~3分煮込む。

  にシーズニングソース・醤油・お酢・コショウで味を調え
    中火で3~5分煮込み完成!!




 
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中目黒キンケロシアターにて


11月3日~10日間に渡り


AチームBチーム合わせて16公演をおこなった


『Kiss Me You~がんばったシンプー達へ~2016』も


13日(日)無事に千秋楽の幕が下り


あれから1週間が経ちました。





濃密な時間を共に過ごした日々。



今回の私の役は、


大本営から特攻の命令を伝えに来る薄井少佐役。


忠義に生きる軍人役ということで


ある意味、悪役のような存在。


良いか悪いかは別として


薄井には薄井の正義があったのです。




観劇して下さった方々にはどう映っていたのでしょうか?




本当に多くのお客様に観劇して頂くことが出来て


スタッフ・キャスト一同感謝しております。




戦後71年目


当時、激動の時代を生き抜いた方々も少なくなる中


風化させたくないこの『特攻』があったという事実!!


各国の思惑があり


大きな力によって争いが起き、


尊い命が奪われる戦争。


2度と起きない世の中が続いて欲しい!!


その為にも後世へ伝えていかないとと、強く思います。



世界に目を向けると


今もどこかで戦争が起きている世の中。


今、世界が大きな力に導かれ


危うい方向へと進みつつある世の中。



人間がこの世に存在する以上、


争いはなくならないのかも知れませんが、


『平和』を願わない人達はいないと思います。



もう少しお互いに『おもいやり』の気持ちが持てるようになれば、


より良い世界になって行くのでしょうが。



皆さんは、どう感じますか?






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昨日はどんよりと寒い1日で、


恵みの太陽光が恋しい1日でしたね~。


そんな昨日は、


私が出演しているAチームの公演はお休みということで、


ゆったりとした時間を過ごしました♪


そんな昨日のランチは、リングイネ!!





【材 料】

◆リングイネ
◆鶏ササミ肉
◆春菊
◆唐辛子
◆実山椒
◆卵
◆きざみのり
◆クルトン
◆塩
◆味噌
◆顆粒昆布だし
◆オリーブオイル


卵は、チョー半熟温泉卵風に!!


余っていたバケットを賽の目に切り

オリーブオイルで和えてオーブントースターでカリカリに焼き

クルトンを作ります。


実山椒と唐辛子は適当な大きさに切ります。


フライパンにオリーブオイルと唐辛子を入れ火にかけ

ササミ・春菊の軸を入れ炒めます。

ササミ・春菊の軸に火が通ったら

リングイネの煮汁と味噌を入れます。

に 茹でたリングイネ・春菊の葉・実山椒を入れ合わせます。

後は、盛り付け。

温泉卵ときざみのり・クルトンを飾り完成♪




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おはようございます\(^_^)/



今日もかなり寒いですね~(≧▽≦)


家から一歩も出たくないそんな朝!!





我が家で豆腐作り照れ


天然にがりと豆乳で簡単でした♪


初めて作りましたが、




出来立ては温かく今朝みたいな朝には最高ラブ


これは癖になりますね~口笛




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ご来場のみなさま♪


今月3日からスタートした舞台公演も折り返し地点を過ぎました。



始まってしまうと早いもので、残すところ4公演!!


今日は14:00からの本番が終わり我が家でご飯ニコニコ


今日のメニューはラブ





『イナダのリエット』と



『鱈の生白子とエリンギ・ゴボウのアヒージョ』


がっつりバルスタイルのディナーでした♪


明日の公演は18:30~音譜



ご来場のみなさま♪


劇場でお待ちしておりますm(__)m


明日お会い出来ることを楽しみにしておりますおねがい
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本日は、AチームBチーム共にお休み♪


『Kiss Me You~がんばったシンプー達へ~』


ということで、スタッフさんや主演の東てる美さんもお休み♪


少しでも身体を休めて頂きたいな~と思います。



そして、


私達Aチームは残すところ5公演!!


明日は、14:00~ということで、


我が家でゆっくり食事タイムニコニコ


今日の1品は♪




『イナダの和風マリネ』

【材 料】

◆イナダのお刺身
◆生姜
◆ネギ
◆エクストラバージンオリーブオイル
◆醤油
◆スダチ
◆白ゴマ

生姜とネギは荒みじん切りにして

後は、合わせるだけ♪


ビールに焼酎・日本酒・白ワインと何でも合いますかねおねがい


さて、明日も晴れますように晴れ


劇場でお待ちしておりますq(^-^q)



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本日Aチーム2回目の公演!!

無事に終了する事が出来ました。


ご来場のみなさま♪


ありがとうございましたm(__)m


天候にも恵まれハッピーな1日となりました。



明日は、18:30~


当日券が若干出るかも?と、いうことですが、


明日にならないと判りませんが?



とにかく宜しくお願いします。


そして、我が家で『きびなごと葱のアヒージョ』








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