大地の恵から 畑の肉とも言われる大豆(納豆)を使っての サラダ! キャベツ・人参・ピーマンを千切りにしたのもに 納豆を入れ マヨネーズ・和からし・塩で味を調える。 隠し味に醤油を少々。 「え~!納豆とマヨネーズ!?」って・・・・ これがなかなかなんです! 納豆の粘りが全てを調和。 『和風コールスロー』といった感じに。