ピンクグレープフルーツサラダ　調理時間5～15分

ピンクグレープフルーツサラダ　調理時間5～15分
共働き夫婦の簡単うちごはん
【材料：4人分】
・レタス　適量
・ベビーリーフ　適量
・ピンクグレープフルーツ　1個

・はちみつ　大さじ2
・エクストラバージンオリーブオイル　大さじ4
・塩　少々
・レモン汁　小さじ1
・リンゴ酢　大さじ1

【作り方】
①レタス・ベビーリーフをざく切りにします。
②ピンクグレープフルーツは薄皮を剥き、果肉を適当な大きさに千切ります。
③はちみつ・オリーブオイル・塩・レモン汁・リンゴ酢を混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
④お皿にレタス・ベビーリーフ・ピンクグレープフルーツを盛りつけ、ドレッシングをかけたら出来上がり。

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