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【材料：4人分】
・牛肉 300g
・エリンギ 1本
・レタス 5枚
・オイスターソース 大さじ1
・水溶き片栗粉 適量
・油 大さじ1
【作り方】
①牛肉・エリンギ・レタスを食べやすい大きさに切り分けます。
②油を熱したフライパンで①を炒め、火が通ったらオイスターソースを加えて軽く炒めて味付けをします。
③最後に水溶き片栗粉を回しいれ、とろみをつけたら出来上がり。
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レシピだけを集めたサブブログも宜しくお願いします
共働き夫婦の簡単うちごはんレシピ⇒http://ameblo.jp/uchinobangohan/
牛肉とレタスのオイスターソース炒め 調理時間5～15分８月５日、宝島社様より初めてのレシピ本を出版させていただきました
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著者：やまがたん 価格1,200円
「これだったら出来るかも」「これなら作ってみたい
・牛肉 300g
・エリンギ 1本
・レタス 5枚
・オイスターソース 大さじ1
・水溶き片栗粉 適量
・油 大さじ1
【作り方】
①牛肉・エリンギ・レタスを食べやすい大きさに切り分けます。
②油を熱したフライパンで①を炒め、火が通ったらオイスターソースを加えて軽く炒めて味付けをします。
③最後に水溶き片栗粉を回しいれ、とろみをつけたら出来上がり。
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